高雄|火鍋料總匯,上百種食材在內惟山頂城一次購足

冬天圍爐、好友聚餐、活動慶祝,一起吃火鍋最幸福了,鍋物必備的各式火鍋食材餡料,怎麼買、去哪買都是個小學問。

內惟市場裡的山頂城火鍋料總匯,上百種火鍋料齊全,價格經濟實惠,非常好買;熱騰騰的鍋裡,需要的肉片、菇類,秤斤採購,少量多樣的購買方式,不用擔心分量不好抓、不好買,想要煮什麼鍋類都能隨心所欲。

內惟黃昏市場、山頂城火鍋料總匯

 

內惟市場  山頂城火鍋料總匯
地址:804 高雄市鼓山區九如四路內惟市場
電話:0966-629789、0918-806789
營業時間:15:00、15:30開賣,賣完為止

鼓山內惟市場

鼓山內惟市場算是高雄市區裡幾大知名的市場,靠柴山、台鐵鐵道這一帶,裡頭美食小吃眾多,經濟實惠;占地廣闊,白天有早市、傍晚有黃昏市場、夜晚有宵夜攤販,想吃什麼,來這裡晃晃找找就對了。

黃昏市場營業時間大概是15:00~19:00左右,再過去還有一個內惟夜市,只有在每週三、週五、週日的18:00~23:00營業。

內惟黃昏市場、鼓山第三公有市場入口

山頂城火鍋料總匯

山頂城火鍋料總匯的攤位在內惟市場室內空間裡面,這個位置算是有重新搬家過的位置;新位置空間比較大,擺放起來,可以更一目了然,而且採購起來也比較方便。

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有別於已包裝好的火鍋料,這裡L型整體擺開的食材餡料,款式上百種,看起來非常壯觀啊,還有肉片、豆腐、盒裝餃類,都另外放在冰箱保鮮著,需要的可以直接跟老闆點餐。

這裡販售著店家自行手工做的火鍋料,還有桂冠、海霸王、口福等各大品牌的火鍋料,有常見的各式丸子、餃類、起司燒、蟹肉棒、魚板…等等,還有各式湯包、可愛造型魚板、爆漿火鍋料…太多太多選擇了啦!

素食者選購

有網友提問到是否有在賣素食的火鍋料嗎?
其實這裡沒有特別專賣素食食用的火鍋料,只能採購這類,如豆腐、豆皮、冬粉、木耳、泡菜…等等,這些素食也能吃的食材。

 

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這幾年流行的包餡的火鍋料,像是魚卵果之類的,還延伸出這些爆漿火鍋料,這些都是熱銷品。

  • 黃色的稱之海膽包,裡面包著小魚子顆粒
  • 橘色的稱之海鮮湯包,裡面包的是像濃湯的內餡
  • 黑白的稱之墨魚湯包,內餡有醬汁

一籃一籃,除了分類和擺放整齊之外,也是計價方式;這些綜合火鍋料分為兩區,藍盒和綠盒的每台斤150元紅盒的每斤120元

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山頂城火鍋料總匯提供多元化、五花八門的火鍋料,上百種食材,超澎拜好料,一站就購足。

將準備好彭湃好料、採購來的食材通通丟入鍋內,就能完成烹煮一鍋豐富又熱呼呼的料理;快來內惟市場採購,另外還有冬季限定的羊肉爐,快用滿滿的鍋物,來溫暖與過節吧。

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|INFO|
內惟市場  山頂城火鍋料總匯
地址:804 高雄市鼓山區九如四路內惟市場
電話:0966-629789、0918-806789
營業時間:15:00、15:30開賣,賣完為止

 
Cherry
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用攝影、文字打造的攝文旅食空間;喜好自然、原鄉、有故事的旅遊,一個不愛受約制的射手女,就是喜歡旅遊、美食、活動,用攝影記錄所見、用文字撰寫所聽,同是愛好者的你,歡喜來作伙同樂。