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嘉義美食

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    嘉義|老宅咖啡外帶店 supiido速比多咖啡,仁武宮轉角古厝改造新生

    位在將近 350年的嘉義市定古蹟仁武宮旁,一座既低調又具文青感的嘉義老宅咖啡外帶店「supiido 速比多咖啡」,她悄悄的滿月了(約 11/09)。 嘉義昔日木都,不乏有多座日治時代的木造建築,而在這巷弄轉角間,曾廢棄許久的房厝,經由文具咖啡店 Dadala Cafe&stationery 老闆夫妻之手,再生復甦,也為嘉義咖啡館多添一生力軍;supiido 速比多咖啡利用原地流下來的建材 […]…

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    嘉義|中埔彭媽媽咖啡自種自烘,山中三合院喝咖啡聞香享清幽感受濃厚人情味

    山間靜謐隱密三合院好滋味,在嘉義中埔山中小徑蜿蜒而行,來去中埔地處較偏避的三層村喝咖啡;這裡有一大片原本種植檳榔樹的山坡地,改種植咖啡已多年,這裡的咖啡豆地理位置正位於北迴歸線上,種植的是阿拉比卡原生種咖啡,有著北緯23.5度半日照,這裡有兩家咖啡豆產家,都是自產自銷,也都是中埔景觀咖啡,這回Cherry我和友人來喝的是彭媽媽咖啡,想特地來喝,建議事先打電話先預約,以免碰上彭媽媽人正在咖啡樹叢內 […]…

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    嘉義|中埔旅遊六景點七美食三日,大人放鬆遛孩放電玩

    浪漫台三線的蜿蜒與純樸,嘉義中埔也位在其中,昔日為檳榔的最大宗產地,近年逐漸轉型,與自然共生共有而延伸出來的產業也不少,如獨角仙農場、綠盈牧場、築夢森居、紅瓦貓等;且位在阿里山山腳下的中埔鄉,也有農家自種自烘焙的咖啡豆,只要親臨就能在如秘境般的謐靜山中享受山嵐、咖啡香。 樸實清新的大自然,趁著連假回嘉,一路往山裡開,享受森林、牧場、生活、藝術,大人擺脫都市壓力到山放鬆,小孩體驗靜態到動態、培養對 […]…

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    嘉義|小花麵包店一週只賣兩天,價格不低的文青質感烘焙坊

    那日追逐著嘉義公車的下午,我們在車上放空似的望著窗外感受陽光、看著嘉義市各大小社區與來往車輛,一個路口轉彎再轉彎,經過一排樹蔭裡的房厝,嘉義友人趕緊報馬仔跟我們說,這裡有一家嘉義排隊美食,是家神奇的小花麵包店,一周只賣兩次,賣的麵包價格還不便宜,重點是還供不應求。 小花麵包店完全沒招牌、隱身在一排有綠化、有年紀的透天厝民宅中,還真是不明顯;從最初在高雄岡山開店,一路搬遷到台南,最後暫定在嘉義,喜 […]…

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    嘉義|文化路夜市裡西門町楊記排骨酥麵,平價飽足軟骨美味乾淨環境

    嘉義文化路夜市美食何其多,我們這回卻是在白天下午時刻就造訪週邊,趁著人潮尚未雍塞先來覓食,從早忙到晚的我們終於吃飯囉,跑來嘉義飯店人員推薦的嘉義美食店家之一「西門町楊記排骨酥麵」,位在嘉義文化路夜市裡頭,靠近噴水池圓環這裡,隔壁就是知名的林聰明砂鍋魚頭店家。 西門町楊記排骨酥據說是在西門町立足50年的著名美食,目前嘉義的分店剛好滿一週年,算是很新的一家美食餐廳,主要販售排骨酥系列麵飯,價格又很平 […]…