高雄|駁二美食巷弄間的溫咖裏,品嚐手作料理的美味

駁二巷弄美食溫咖裏是家以手作料理的咖哩咖啡餐館,在一排老屋透天厝裡,沒有顯目招牌,有的是養得翠綠植栽迎賓,走得很低調。

溫咖裏駁二藝術特區經營約有 3~4年,還算是很新穎的餐廳,鄰近高雄輕軌駁二蓬萊 C13站,步行不用五分鐘即可抵達;餐館內有主食、甜點、咖啡、茶飲等,正餐的咖哩醬篇台式日式的溫潤口感,足以飽餐一頓,來到這附近走逛前後,這裡的環境和飲食價位都很舒適親人。

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駁二美食溫咖裏地理位置、交通、室內空間

溫咖裏在駁二藝術特區旁的住宅區,這一排應該至少已有 30 年以上的房子,這裡據老闆說先前是間義大利麵館,後因擴店而搬離,溫咖裏老闆也適時地出來創業選到這裡經營。

這個地點,騎車或搭高雄捷運橘線鹽埕埔站或高雄輕軌駁二蓬萊 C13站來,會比較方便。

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以前的房子,室內空間就是寬敞又高挑,老闆沒有花太多費用重做裝潢,把基底做好、處理乾淨舒適最重要了。

以自然也是目前正夯的大量室內綠植,分佈店前與室內環境,以大量玻璃門輔以木質牆為門面,引進大量採光,室內以純粹且可調整的木桌椅當室內用餐區。

白淨的牆面突發奇想的靈感,採購數個大小不一的籮筐裝飾一下,小小清新、涼爽、順眼的用餐環境,也是能耐坐好吃飯的。

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用餐時間的溫咖裏,就算是平日也蠻多人的(想拍比較人少或空景,都得等),建議事先訂位,以免需要現場等候許久。

這回跟友人駁二二日遊入住文賓大飯店,還好有事先訂位,Cherry我拖著行李搭乘高雄輕軌來用餐很方便,也不用考慮停車問題;室內空間也夠大,我們的行李箱都能好好地放著。

這裡用餐採半自助式,餐具、飲用水可自取,坐好位置,服務人員會拿菜單過來;用餐空間以一樓為主,二樓是洗手間,通往樓上的通道上,還能看到和索取高雄活動或藝文資訊。

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駁二美食溫咖裏菜單

溫咖裏的餐飲都是現點現做的,趕時間的不建議來哦,來這裡就是好好的休息和吃好飯;內用或外帶都可以點,溫咖裏主食除了咖哩訂食之外,也能選擇沙拉喔,若有飲食控管者,這裡也適合用餐。

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駁二美食溫咖裏飲品

溫咖裏提供冷熱茶飲,如現打果汁、咖啡、氣泡飲或鮮奶類的無咖啡飲品……等等,冷飲大多以精緻漂亮的玻璃杯裝著,想拍美照,可以拿出去跟綠植合影,光線也會比較美。

 

炎炎夏日,來杯冷飲或氣泡飲真是過癮;Cherry我一看到有西西里氣泡咖啡,馬上決定就是這了;友人點了現打果汁,還有這杯特別的海洋歐蕾,浪漫的名字和特別的食材組合,是椰奶和蝶豆花,很美也好喝。

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駁二美食溫咖裏咖啡定食、沙拉

正餐時間來到溫咖裏,一定要點上每天手作的咖哩,來一份定食,再加購飲品,能附贈一杯脆片優格,一整個 set,絕對吃得滿意又飽足。

咖啡定食內容,有溏心蛋、小菜、沙拉或水果擇一,另外白飯部分也可以選擇要少飯或正常;白飯若想換成讚岐烏龍麵,也可加 $20,變成咖哩烏龍麵,也是不錯的選擇。

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沙拉

定食餐上的沙拉份量感覺頗有誠意,與醬汁搭配起來清爽、和諧、開胃。

單點的煙燻鮭魚沙拉,一大盤上桌,色彩搭配得好美,幾乎都是原型食物,有多樣化的新鮮生菜、水果,配上幾片微微鹹香的煙燻鮭魚,這樣的美味,就算是單吃不淋醬,也很好吃,在夏天這樣吃,蠻清爽的,又能補充蔬菜,吃起來很沒負擔。

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香煎美國牛咖裏、雞腿排咖裏

你吃咖哩飯/麵,是屬於哪一派的呢!在溫咖裏的咖哩醬,會另外用一碗盛一起上桌。

溫咖哩每天使用蔬菜、水果、辛香料、高湯熬煮咖哩,沒有使用大骨湯,不是屬於濃稠的那一派咖哩;這咖哩是五辛素,吃起來偏甘甜,非常微辣,認真吃起來,其實吃起來還好,幾乎不到小辣,也很適合一家大小來用餐。

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定食餐點部分,差異變化就在肉品上,我們各點一份香嫩美國牛和雞腿排。

  • 先煎後片的牛肉,帶點粉嫩,帶點咀嚼的口感,就算是放置一點時間,還是好吃的,配著甘甜微辣咖哩,一起入口,不乾柴的美味,讓人想一口接著一口。
  • 每天到市集採購的溫體雞肉,新鮮又無腥味,就是怎料理怎麼好吃,不用下過多的油,就能把雞腿排煎得鎖住肉汁,外皮酥脆得好吃樣。
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溫咖裏堅持每天手作咖哩,就連沙拉醬、果醬都是自製的,選用小農、在地生產等食材,道道份量剛好、精緻漂亮,重點是又好吃,可以筆記下來,來到駁二藝術特區走跳前後,可以覓食和休息喔。

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|INFO|

溫咖裏 WUN KA LEE|粉絲團
地址:803 高雄市鹽埕區堀江街11-2號
電話:07-5511568
營業時間:11:00~14:30、17:00~20:30(公休日將公告於粉專)

 
Cherry
Cherry

用攝影、文字打造的攝文旅食空間;喜好自然、原鄉、有故事的旅遊,一個不愛受約制的射手女,就是喜歡旅遊、美食、活動,用攝影記錄所見、用文字撰寫所聽,同是愛好者的你,歡喜來作伙同樂。