高雄|元氣滿滿超狂拉麵,雞佛蔥豚登場情人節套餐就來山禾堂

高雄美術館美食山禾堂日式拉麵,在2020的情人節推出了情人節濃情雙人套餐,以近期夯品雞佛,結合創意呈現出的雞佛泰豚與蔥豚為主餐,富有浪漫感的玫瑰奶酪當甜點,另有先前討論度極高的可愛小黑寶可以加購享用。

幾乎全台連鎖的日式拉麵,在高雄有美術館店和岡山店,想嚐鮮品味元氣飽滿的雞佛和蔥海料理,住北高南高的饕客都能方便前往。

高雄美食、高雄拉麵、高雄日式拉麵、高雄好吃拉麵、高雄推薦拉麵、情人節套餐、高雄情人節套餐、山禾堂拉麵》圖01、山禾堂推出314情人節套餐也推出全台超狂拉麵


山禾堂拉麵 鼓山美術店|粉絲團

山禾堂高雄美術館店位置、環境

在高雄鼓山區的美術館周邊,一家開業在住宅區裡,經營許多年的山禾堂拉麵,就位在美術東二路和美術東四路中間段的南三路上,這周邊各式商店眾多,如全家便利商店、豐宴自助餐、義郎壽司、爭鮮迴轉壽司……等等。

這一面住宅區,在前排都有塊前庭,會種植不少植栽,騎車或開車過去,一不小心就會錯過,來到這裡請放慢腳步哦;附近的機車和汽車等停車格也不少,也不用擔心停車問題。

》圖02、山禾堂高雄美術館店位置

現代簡單的店頭,踏進去一覽無遺的日式簡約感,白天時清透無礙的即視感,感覺很舒服;在熱門時段或是連假期間來這裡用餐,記得事先訂位,拉麵店一開門我們就入座,才不到15分鐘,就陸續有客人進來用餐,沒多久就客滿了。

》圖03、店內日式簡潔裝潢

因應不同人數需求,店內都備有多款人數的桌椅,部分座位都還有提供插座供以使用;想更主觀的看到工作人員作業情況的話,或許可以坐到吧檯區哦。

》圖04、個人餐桌還有可充電插座

》圖05、室內空間與桌位數

》圖06、山禾堂高雄美術館店吧台區與座位

等餐同時,可以自助取用店內準備的熱飲喝喝茶、順順嘴,茶飲部分有檸檬水和熱麥茶。

》圖07、可自行取用的茶水

》圖08、店鋪門旁的櫻花造景與奈良繪馬

山禾堂314情人套餐

山禾堂拉麵在214和314情人節期間(02/07~02/14、03/07~03/14),推出濃情雙人套餐組合,內容有主餐、副餐、飲料、甜點的部分,都可以從中挑選。

  • 主餐:白豚/赤豚(任選二)
  • 副餐:元氣豬排/唐揚炸雞(二選一)
  • 飲料:蜂蜜柚飲/鳳梨冰茶/可爾必思/綠茶
  • 另可以優惠價加購小黑寶桑天婦羅冰淇淋

》圖10、山禾堂314情人套餐選擇

飲料都是店家事先已處理過,放在冰箱後就可以快速涼涼的上桌;點上一瓶帶有果肉的鳳梨冰茶和微甜的可爾必思,清涼又百搭的飲品,就算喝不完,也能輕易帶走。

》圖11、鳳梨冰茶與可爾必思

趁早點餐,可以不用等候許久,就能同享山禾堂314情人節套餐全貌餐;在忙碌之餘,帶著另外一半到山河堂拉麵,盡享一桌美食補元氣,滿桌有創意又狂的雞佛泰豚蔥豚拉麵,看起來是不是就很特別又驚奇,一旁還有大抱蝦和浪漫玫瑰。

》圖12、314套餐完美登場

》圖13、雞佛泰豚與蔥豚紅綠雙料

雞佛泰豚

雞佛料理正夯,將它帶入拉麵,富含蛋白質還有微量元素的超營養雞佛,中泰日合併成就一碗雞佛泰豚;微酸中帶點辣油的泰式風味,熬煮處理過的湯頭,中間還有一勺青醬,順嘴易入喉的微甘感,很有視覺衝突感,而吃起來毫無違和感,很搭麵與配料。

雞佛拉麵中的主角就是數多顆,超過10顆飽滿渾圓的雞佛,一顆顆都是經過店家處理乾淨後,再經過煸炒,再加入拉麵裡頭,這樣處理過後的雞佛,較為入味也能把精華湯汁鎖在裡頭,也能比較沒有腥味。

而其日式拉麵中的主角細拉麵、叉燒肉片、溏心蛋缺一不可;甘香不柴不油膩的叉燒肉、半熟軟的美味溏心蛋,份量不少的細拉麵,一碗吃完非常滿足口腹和心情。

》圖14、略有視覺衝擊感的微濃郁酸辣湯頭與配料

一顆顆精華的雞佛,而一隻公雞也只有兩顆,要珍惜和把握著吃啊,夾起來就盡情地放入嘴中,嫩嫩的皮咬下去,好好感受爆漿的滋味。

》圖15、飽滿渾圓的雞佛

蔥豚

下手毫不手軟、非常大器的將大量的蔥花,擺在拉麵上,整個滿到看不到底下的料和麵;上桌時讓熱氣帶出蔥花的香氣,蔥味十足,蔥控的另外一半,可是非常愛,整碗吃光喝光,沒留下少許湯底和蔥花,這情況有嚇到 Cherry我了XD。

夾起大塊叉燒,略帶油花軟嫩的豬肉,搭著蔥花一口吃,很是過癮。

》圖16、愛蔥料裡的千萬別錯過滿滿的蔥拉麵

山禾堂採用的拉麵是細直麵款,帶點麵筋性的麵條,還保留點麵心,偏好軟一點的麵條的話,也可以請店員留意一下,或是自行將麵泡在湯頭裡,讓麵條吸飽湯汁,更能吃到滑順麵的口感。

》圖17、山禾堂採用的是細拉麵

原本副餐是元氣豬排和唐揚炸雞二選一,看上近期推出的新品 「大抱蝦煎餃」,不是大爆蝦喔,來上一份配麵。

一整隻蝦子包入餃內,露出一蝦尾的手工餃,以半油水煎方式料理,白蝦配上豬腳肉,微薄餃皮帶點蝦豬肉湯汁,可沾附在一旁的醬料,提味又點睛;一盤5-6隻,兩人吃剛剛好。

》圖18、大抱蝦餃

情人節少不了的玫瑰情懷元素,同為集團餐飲店,山禾堂也將巴適麻辣火鍋(高雄尚未有展店)才吃得到的甜點,這裡也引進了美麗浪漫的白裡透紫的冰奶酪。

玫瑰花帶有漸層色的自製奶酪,口感上是非偏軟綿款,特別的是內餡包有藍莓醬,讓整體呈現自然的浪漫紫,甜度不高。

》圖19、玫瑰紫心奶酪

具有可愛面貌、逗趣表情的點心,原來是天婦羅冰淇淋,真的是道創意小點;這道菜從它一推出,Cherry就關注著,在這段活動期間,就可以79折加購小黑桑寶天婦羅冰淇淋哦,就趁這回點一份情人節套餐,加購下去啦。

飽滿甜甜的滋味,是炸吐司來著,裡面包裹著冰淇淋,外層有著巧克力醬和脆片,蠻有趣又好吃的點心,感覺平常想吃也能來外帶一份。

》圖20、想小黑桑寶天婦羅冰淇淋

》圖21、超可愛又好吃的小黑桑寶

山禾堂拉麵菜單

除了不定期套餐之外,山禾堂拉麵會以白䐁、赤䐁、蔥䐁、盛䐁、黑䐁、野菜等拉麵為主菜,都是可以免費加兩次麵,就算是點套餐也可以加,完全不用擔心吃不夠、吃不飽。

點餐時,湯頭鹹淡度也是可以調整,菜單下方則會有小菜、炸物、點心、飲品可以做選擇。

》圖21、山禾堂拉麵菜單

位在高雄鼓山美術館周邊的山禾堂拉麵,開業多年依舊在這裡推陳出新,總是能不定期推出讓人驚豔的拉麵料理或是配菜小點;住得近的好處,就是想來吃就來吃,朋友聚餐或家人用餐都是很不錯的選擇。

》圖22、全台超狂的雞佛拉麵

|INFO|
  • 山禾堂拉麵 鼓山美術店|粉絲團
    地址:804 高雄市鼓山區美術南三路78號
    電話:07-5866679
    營業時間:11:00~14:30、17:30~21:30
  • 山禾堂拉麵高雄岡山大仁店|粉絲團
    地址:820 高雄市岡山區大仁南路60號
    電話:07-6210988
  • 山禾堂拉麵澎湖馬公店粉絲團
    地址:880 澎湖縣馬公市三多路296號
    電話:06-9262595

 


切琍攝文旅食 / Cherry 旅遊美食部落客;生活沒來點旅遊美食,就不太有意思,喜歡自助旅行,生活工作休閒之餘,走跳在台灣與離島各角落,感受不同鄉鎮的人情、故事,用攝影、文字打造的攝文旅食空間,用攝影記錄所見、用文字撰寫所聽,歡喜來作伙同樂,一同進入自然、原鄉、有故事的旅遊。

★ 文章是撰寫自己的感受、心境。
★ 旅遊心情、飲食習慣因人而。
★ 本著作由切琍攝文旅食製作,未經授權請勿將站內之文字、圖片、影片任意轉貼。

--- 你可能會想看 ---

發表迴響