嘉義｜阿里山台18線遊生態、DIY體驗、喝茶二日遊，賞舞看景舒服到捨不得走

四季風情萬種的阿里山，春天阿里山賞櫻尋花、夏天賞螢觀星看日出、秋天賞楓、冬天跨年音樂會迎第一道曙光、部落旅遊、採茶品茗、阿里山森林遊樂區…..等等玩不盡。

而造訪阿里山，要從台18線開始，阿里山台18線公路是橫貫阿里山國家風景區的主要道路、也是唯一，從嘉義市出發可抵達觸口、隙頂、巃頭、石棹、國家森林遊樂區，在秋冬之際我們將阿里山二日遊行程集中在隙頂上，盡情感受大自然與人文所帶來的感動，真讓人流連忘返，捨不得離開。

》圖01、串遊阿里山台18線二日遊

嘉義縣文化觀光局｜粉絲團、官網
漫遊嘉義｜粉絲團

這趟旅程我們幾位熟悉友人夥伴再相聚，一台小客車搭乘著我們幾位女孩，從嘉義高鐵站出發，準備直奔，以輕鬆悠閒姿態，迎接已規劃好的阿里山行；旅途找對人、跟對人，這一趟就會輕鬆有趣多，一路上美景拍不停，也很歡樂、話匣子閒不下來似的，也意識碰上全台只有兩台的「到處跑的請支援收銀」。

》圖02、秋冬之際隙頂雲海雲瀑享不盡（超仙的夢幻場景）

隙頂民宿、用餐 生力農場

第一站來到生力農場，以往總是經過這裡，這回終於踏進來了；一進來馬上就被一望無際的山景所吸引，真的是無敵耶，秋冬季節總是無預期會飄來的雲瀑、雲海，太令人感動了，

生力農場 這站可以 做什麼 玩什麼
體驗茶農生活二日遊、住宿、茶席、午餐、晚餐、住宿

》圖03、生力農場大門與廣場

》圖04、生力農場後方擁有獨立觀景台

》圖05、生力農場亦有茶席體驗

在茶園聽農場主人說他們家的故事，生力農場從民國 73年開始種茶，廠房部分則是在民國 82年做好，延續至今也有大企業來到這裡拍攝茶廣告。

》圖06、生力農場茶體驗

在生力農場玩品茶評鑑杯，通常都是以六款茶來做評鑑，用 3克茶沖泡 6分鐘，由農場主人講解評鑑過程。

熱水沖泡下去，清香四溢，看著茶湯深淺不一，很有漸層彩繪盤感；在生力農場不用擔心喝了就忘茶湯滋味，他們很用心，每杯茶碗下方都有精緻的說明卡，標示著該茶湯的香氣、風味、焙火、發酵程度，實在很貼心，邊喝茶邊欣賞無敵山景，舒服又浪漫。

• 品茶評鑑杯體驗：$150/人，含品茗、評鑑六種茶、伴手禮。
• 採茶品茶評鑑杯體驗：約$500/人。

》圖07、在生力農場品茶評鑑杯（6款茶）

》圖08、在生力農場品茶評鑑杯（6款茶）

》圖09、評鑑茶的說明卡好用心

生力農場午餐 無菜單田園料理

生力農場是農委會輔導的田媽媽餐廳，餐飲食材都是來自阿里山當季的食蔬或自家栽種的蔬菜，也會結合農場栽種的茶葉入菜；有提供住客和非住客訂餐服務，可承接至少 8～10人 八菜一湯的桌菜合菜服務，目前還有自家烘焙的麵包、土司。

我們這天吃的餐食有紅茶滷豬腳、苦茶油乾煎雞腿排、紅茶飯、炒南瓜、茶香檸檬魚（偶而會有鮪魚肚，淋上以乾煎淋烏龍茶與檸檬醬汁調製成的醬汁）、烏龍茶排骨湯。

• 住宿旅客：$400/人，不含餐成員，需收清潔費 $100。
• 非住客：2人 $1200 五菜一湯、3～4人 $2000 六菜一湯、 5～7人 $3000 七菜一湯、8～10人 $4000 八菜一湯。
• 至少三天前預約。

》圖10、在生力農場午餐

優遊吧斯行程 表演

知道優遊吧斯這個點許久，甚至阿里山茶道茶藝二日遊的踩茶點就在一旁，還是沒進去過((笑))；這次旅程 Cherry我莫名的喜歡上這裡，還多留一天再跑一趟，雖然她算是半人工的建設，先前也多是接待陸客團體、團客為主，但也是很用心在維護、養護這裡的環境與設備，另外這裡還能認識鄒族部落的文化、欣賞載歌載舞的表演、聽藍色楓葉的美聲、體驗愛玉咖啡活動，處處都是好拍好美的場景，會建議在這裡至少待上半天，很值得！

搭乘台灣好行上阿里山，可在石棹站下車後；建議事先詢問優遊吧斯是否可（預約電話：05-2562788），轉搭接駁車前往優遊吧斯。

優遊吧斯 這站可以 做什麼 玩什麼
阿里山高山茶體驗、咖啡生活館下午茶、手作愛玉 DIY 體驗、咖啡豆烘焙 DIY 體驗

優遊吧斯門票資訊

1. 售票時間｜11:00～11:45、14:00～14:45
2. 一般票$300元/人（包含200元清潔費、100元抵用券。）
   √ 門票這裡買  https://tinyurl.com/y98rjh8w，目前特價$200。
3. 優惠票每人NT.200元（包含200元清潔費、無抵用。）
4. 優惠票適用於４歲以上至１２歲以下及６５足歲以上之貴賓。
5. 身心障礙朋友持手冊者含陪同者1人可享優惠票。

》圖11、美麗的優遊吧斯仙境

優遊吧斯表演時間

• 部落表演：一天兩場 11:00、14:00
• 大型夜間戶外實景秀：夏季 17:30～21:00、冬季 19:00～20:30
• 園區導覽：09:20、09:40、10:00、10:20、10:40、11:00、11:20、12:30、13:00、13:20、13:40、14:00、14:20

》圖12、認真舞跳的年輕少男少女

愛玉體驗

沒想過在優遊吧斯也能玩愛玉吧，這體驗算是比較新推出的體驗活動，會有人指導、解說愛玉生長過程，從挖愛玉到洗愛玉，事後直接帶走的山中伴手禮，是很好玩又很扎實的一份。

• $250/人，滿 5 人成團，建議先這裡買  https://tinyurl.com/y98rjh8w

》圖13、洗愛玉體驗

》圖14、愛玉本身的膠質滴滴珍貴

咖啡豆烘焙 DIY 體驗 咖啡生活館下午茶套餐

優遊吧斯有自有品牌咖啡，名叫瑪翡咖啡豆，在近年來獲得不少獎項，所採用的豆子是種植在海拔 800公尺～1300公尺的阿里山咖啡豆，屬於阿拉比卡種；園區內有間玻璃屋的瑪翡咖啡莊園，可以在這裡喝咖啡吃下午茶，

除了有咖啡館喝咖啡下午茶，也能玩咖啡體驗，從介紹咖啡、講解豆子、動手幫豆子脫殼、挑豆、烘焙到包裝、試喝（笑稱是自食惡果，自己烘焙的豆子自己喝），很有趣的過程。

• 咖啡豆烘焙 DIY 體驗：$300/人，滿 20 人成團，體驗所需時間為 1 小時。
• 咖啡生活館下午茶套餐：$250/人。

》圖15、烘焙完成擺盤美美的咖啡豆

》圖16、咖啡豆去殼脫殼步驟

》圖17、直火咖啡烘焙

》圖18、咖啡生活館下午茶套餐

隙頂春馨製茶 美人紅茶屋

位在隙頂的小白屋，有個很美的名字「美人紅茶屋」，這裡的販售與品茗的茶種，多以海拔1500公尺的小葉種紅茶，青心大冇（小葉種紅茶）為主，一年四季上都可能產出，春冬做球形，夏秋做條索狀的。

來這裡體驗，可以聽闆娘說紅茶的故事、店名的由來，還可以喝到清香耐泡的紅茶系列茶湯、玩創意飲料。

春馨美人紅茶屋 這站可以 做什麼 玩什麼
體驗紅茶系列、愛玉DIY、炒紅茶體驗

》圖19、紅茶變化性與創意度高

》圖20、案前品茗、吃點心（咖啡梅、秋葵乾、龍眼乾）

》圖21、清香淡雅的茶湯耐喝也耐泡

事前已預約好的炒紅茶體驗，闆娘已準備在一旁，鍋中的茶葉末是春茶去打碎研磨的，憑藉文火熱氣慢慢炒，不用擔心會燒焦，時間一久可是會聞到茶葉香氣慢慢釋放出來，炒越久越香呢；炒好的話，包裝入袋，可以現場泡來喝看看或是帶回家。

闆娘會事先準備好配料（愛玉、白玉珍珠），可以來杯有料的飲品呢。

• 炒紅茶：20分鐘、$300/人
• 4～5人成團，採預約制，三天前預約

》圖22、炒紅茶體驗

》圖23、炒焙紅茶與裝袋

》圖24、炒茶後自食成果與品創意茶

築夢森居 遊園 生態體驗

嘉義中埔世外桃源的築夢森居，兩年多不見，再次來訪園區變得好美、好豐富，生態動物也因維護越來越復甦、回歸；這次時間較為充裕，真的好好地繞行且漫遊園區一圈，經由導覽，也能看到鮮少會察覺到的生物，旅程更覺得有意思。

築夢森居 這站可以 做什麼 玩什麼
生態導覽、夜間探訪、樹攀體驗、野溪飄飄河、攀岩體驗、露營、午晚餐（可供 2～10人用餐的套餐合菜，室內空間有可容納 150個人的座位）

築夢森居門票資訊

可折 $50餐費、點心及活動費

【看更多】
■ 中埔桃源之築夢森居，寓教於樂在自然生態休閒玩樂中

築夢森居在入戶區搭起銜接左右兩處的觀景平台，並種植不少植栽，任其攀爬滋長，在這當中以錦雞馬兜鈴居多，因為馬兜鈴是黃裳鳳蝶的食物；跟隨莊園主人一步一腳印踏上階梯，一邊解說，一邊翻找黃裳鳳蝶幼蟲、成蛹可能的所在地給我們欣賞與拍攝。

》圖25、築夢森居入戶區搭起瞭望台

》圖26、黃裳鳳蝶幼蟲

》圖27、植物界有飛不走的鳥之稱的錦雞馬兜鈴

》圖28、錦雞馬兜鈴蟲蠅入苞授粉

園區內有幅藏身在室內的美麗彩繪牆，是有位香港人造訪後，耗時 15天將之彩繪出來的，也將園區的生態動植物元素（扶桑花、馬兜鈴、青斑蝶、孤挺花、紫斑蝶……等），給畫了上去，到此一遊時，也別錯過這幅精彩的手繪畫。

》圖29、香港人耗時15日彩繪的園區意象圖

從入口前往主園區的廊道旁，擺上起有意義的築夢森居時光走廊，一張張都是珍貴的歷史畫面，從一開始的檳榔樹山坡地，打造出現今大人小孩都可以遊樂的露營野趣、環境教育特色場域、生態護育場所……。

》圖30、築夢森居時光廊道

來到鬱鬱蔥蔥的園區中，在落羽松林旁種了一棵會打呼的樹，瞧瞧我們都在做什麼呢！

這是世界十大奇樹的彩虹桉樹，樹皮摸起來很光滑，陽光對這樹的影響蠻大的，靜下心、貼近他，慢慢的可以聽到有點像似轟的聲音，這是樹裡水份運輸的聲音，很特別吧；另外這棵樹沒有被人工漆色過，本身就是長這樣，而且在日曬充足下，顏色會更鮮豔。

》圖31、世界十大奇樹之一的彩虹桉樹

在園區裡除了因環境乾淨，自然跑來的多元生物之外，近幾年也架設起安全的樹攀活動，也架起樹下鞦韆；原本就飼養的的牛、馬、羊、鵝、蛇、兔、雞……等動物，今年也收編起幾隻可愛的貓咪，感覺更有趣了，非常適合三五好友、親子活動相聚的場所。

目前還打算在園區建設起河道，期待未來的新樣貌。

》圖32、樹下盪鞦韆回憶兒時樂趣

》圖33、園區中霸道山羊與牛家三口

》圖34、鼓起勇氣與神互動的孩子們

阿里山18線公路沿線景點，大自然生態豐富，豐富又多元，每個角落與變化都好美，每次造訪都能感受阿里山美食、住宿、遊程所帶來的觸動，消費帶回滿意的伴手禮，還有太多不錯的景點與商家，等著我們一一去探索，阿里山是絕對值得再三回味。

【看更多】
■ 阿里山台18線住宿用餐，體驗二款慢遊空間驚豔大自然就在身旁

》圖35、枝繁葉茂生態繁衍快樂的園地