高雄|城裡的月光高雄土雞城,料理小份量輕鬆大享受

高雄美食
 

城裡的月光是間主題餐廳,高雄土雞城開在市區的極為少見,曾在2014年獲得「高雄國際啤酒節」下酒菜冠軍,據老闆說明這是第一家將田寮月世界土雞料理開在市區的餐廳。

愛吃土雞料理、下酒菜、土雞城的大份量合菜料理,城裡的月光應有盡有,更可依人數、預算出餐安排,而近期也推出少人相聚的「小資土雞料理」組合。

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城裡的月光|粉絲團
地址:813 高雄市左營區華夏路1045號(近華夏路與重立路交叉口)
電話:07-3469191、0980-740404
營業時間:週一、週三~週五17:00-23:00、週六~週日11:30-14:00、17:00-23:00(週二公休)
※ 另收10%服務費 ※

就近跟住左營區的友人一起相聚,友人來吃過幾回也訂過店家出的宅配雞料理,從舊址吃到新址這來。
加上城裡的月光營業時間夠晚,趁著加班後來享用晚餐。

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店內微挑高感,環境寬敞明亮,沒有山間土雞城的土味與不便感;來這裡用餐,坐的寬、不狹隘,吹著冷氣吃著熱呼呼的土雞料理與煲湯,不限時的用餐時間,暢所欲為的與友人聚餐話家常。

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入門後,會由有禮的服務人員帶領入桌,並提供幾款菜單與近期的活動。
由於我們只有三人,就點上近期推出的平日限定「小資土雞料理」組合。

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平日限定「小資土雞料理」組合內,因應夏日端出的是洛神烏梅汁,用真材實料自家熬煮而成的飲品。
酸甜滋味,開味也清爽。

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涼拌過貓,汆燙過的過貓,清除了過貓本身帶有的微刮舌感,保留了蔬菜的綠。
白芝麻添增香氣、伴上少許的涼拌醬與薄薄的美乃滋,鮮嫩爽口。

 

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紅燒悶豆腐,乍看之下很像是雞蛋豆腐,其實不然,這只是一般的豆腐,廚師將之切為薄塊,讓醃製大炒時好入味。而豆腐真的很嫩口也非常的入味(略微鹹),這道菜與醬汁,愛好吃重口味的朋友,可以將之添到飯裡拌飯吃,會恰到好處唷。

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匠燒山豬肉,大量的洋蔥、蔥蒜、辣椒大火炒過。

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辣椒切片、洋蔥切絲、青蔥切段加上緊實的山豬肉,脆甜洋蔥搭上肥瘦肉口感就是不一樣。

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夏威夷果汁雞,很有創意的雞肉料理,鮮豔的水果點綴在炸到金黃色的雞塊上;以鳳梨、芭樂、聖女番茄…水果入菜,佐以百香果汁為基底醬汁。

冰涼又溫潤的口感,酸酸甜甜的,吃起來一點都不衝突;這道創意料理就是曾獲得「高雄啤酒節」的下酒菜冠軍。

 
 

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古味鹽酥雞,料理方式是屬乾式的處理方法。
一樣是炸的料理方式,但這就是跟市面上常看到吃得到的鹽酥雞,口味與口感截然不同;酥脆帶點Q的口感,而外層酥脆與香氣像極了魚酥阿。

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以上三人的小資土雞料理餐點,食材新鮮就是美味,組合菜色內,有菜有肉有豆腐…營養素都有囉。

而再另外店家推薦單點之一的四川泡椒牛,Cherry和有人也來點上一份試試。
泡椒在川菜料理中,是個重要的角色,也是道很開胃的四川菜。

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由大量紅辣椒、彩色椒、蔥蒜大火炒過的牛肉,色澤紅亮的紅辣椒、彩色椒,吃起來麻爽、微辣而不躁。
牛肉條略帶嚼勁又嫩,伴隨著大火烹調過後的火氣,讓這道菜就算放到最後,肉與彩椒還是嫩鮮。

完食後剩下的紅辣椒、蔥蒜,還可以請店家打包,回家在炒菜、炒肉都還很夠味。

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友人有購買過城裡的月光所推出的宅配雞料理,也跟我很推薦。
老闆就來告知,近期會有宅配雞料理的活動,還特別專為宅配雞料理活動去訂製了這隨手提袋。
(除了大門外的拍照區,入店後的兩旁沙發等候區,還有雞相關造型的布娃娃,可供合影和小朋友玩耍)

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城裡的月光「小資土雞料理」組合,五菜一飯一壺飲,外加我們又再加點的單點,整桌份量足夠,又可以吃到多樣菜色,還吃到小外帶,一桌平均一人花不到$360就吃得開心又飽足的。

重點是就食材與菜色的品質,店內大廚都有各自的堅持與把關,自己要吃的才端出來。
整體經濟又實惠,蠻推薦喜好吃土雞料理、煲湯、熱炒、飲酒作樂…等團體來聚餐或是三五好友的小聚餐哦。

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