高雄｜六合路輕食咖啡廳新選擇，卡菲咖啡價實餐飲選擇多樣

在高雄六合路上，鄰近中正三路商辦大樓區的附近，近期新開業一家輕食咖啡館「卡菲咖啡旗艦店」，這間有著一二樓空間的用餐或室外帶空間，無疑是帶給這區多添新氣象。

以咖啡、輕食、空間、實在、平價等概念去設計這一家咖啡館，瞄準對咖啡品質與餐飲生活講究的人們，也非常適合與便利給這一帶上班族、金融業的業務族群們。

》圖01、卡菲咖啡輕食與現榨飲品

高雄咖啡廳 卡菲咖啡-六合門市｜粉絲團

卡菲咖啡位置、環境

卡菲咖啡就開在六合一路與開封街口的這棟透天厝，全新裝潢打造成一樓開放式點餐與用餐環境，還有設置二樓的室內空間，給喜歡內用、久坐、聊天、談事情的族群們。

開放式的一樓空間與店頭前臨時停車，也讓忙碌的族群，能夠有快速的點餐與外帶輕食、咖啡，甚是便利。

》圖02、卡菲咖啡位在六合一路與開封街路口

一樓店頭原木打造的裝潢，暖黃的燈光，暖心匠氣的櫃台，實際形成一塊方正的操作空間，就外表來看則是為L型面的陳設空間；另外一面玻璃櫥窗上的麵包、土司、雜糧麵包、蛋糕，皆清楚的分門別類擺放著，想買什麼、想點什麼外帶或是內用，輕鬆點餐與結帳。

》圖03、開放式櫃台與一樓空間

》圖04、麵包、吐司出自業界20年老功夫師傅手作

》圖05、蛋糕出自業界20年老功夫師傅手作

》圖06、結帳櫃台旁擺設的平價手作餅乾零嘴

在一樓點餐後或是在二樓找好座位後再下樓點餐，來到了二樓空間，寬敞長條的無隔間，以輕工業風格、色調來裝潢，以木質裝潢、灰、黑色來打造這沉穩的空間，帶點簡約微奢華的感覺，是塊很適合單人或是團體來聚餐、辦公的用餐環境；而在靠牆邊的桌椅座位區，牆面上都有設置插座區域，是款暖心設計。

》圖07、卡菲咖啡二樓室內空間

》圖08、帶點輕工業風格的室內環境

利用空間的畸零地，靠窗的整排高腳椅設計，引進自然光，不曬又舒適，Cherry我蠻喜歡在這一面用餐邊看著窗外的綠意。

》圖09、大面積的窗台的座位區

卡菲咖啡菜單、餐點

卡菲咖啡店內內用時，可以購買一樓玻璃櫥窗內的麵包、土司、蛋糕甜點之外，另外也提供了種類的內用餐點，如貝果類、全麥吐司系列、熱壓吐司系列、潛艇堡、歐式麵包、沙拉餐…等多款輕食，就連飲品，都有咖啡、冰沙、茶飲、鮮奶系列等可以選擇，非常的多樣的排列組合，可以點餐飽食一頓。

》圖10、卡菲咖啡輕食飲品菜單

這裡營業時間很早也很晚，所以早餐、早午餐、下午茶、點心、宵夜類都很適宜。

上班前提早來這裡坐著吃早餐類的堡類，肉、菜、澱粉都有，營養可以很均衡，貝果類、潛艇堡、歐式麵包類的餐點，裡面給的生菜量還蠻大器的，這點Cherry我很喜愛，外食族難得可以這樣吃較多的新鮮蔬菜或是生菜類的輕食餐點；再來杯新鮮現榨的果汁冰砂或是現磨的咖啡，這樣成就一組的早餐、早午餐、下午茶都不會太飽肚又有均勻的營養存在，簡單又便利。

》圖11、卡菲的潛艇堡與鮮奶系列飲品

》圖12、卡菲的潛艇堡與冰沙系列飲品

》圖13、厚實的堡體與營養均衡的內餡

》圖14、卡菲的潛艇堡系列生菜給的量多

可以當作點心類或是外帶族方便進食的選擇之一「熱壓吐司」，卡菲咖啡這裡也有；深烙的吐司痕跡，好看又能引起食慾，烤得不會帶乾，內餡溫熱又扎實，就算是外帶到放涼，也不覺得過軟、過油或是過鹹，還是蠻美味的。

》圖15、卡菲的熱壓吐司

》圖16、熱壓土司夾餡鹹甜鹹甜美味耐吃

下午茶來到咖啡館，不能不點或是不能錯過的，就是蛋糕甜點類的選擇，這裡每天都會供應多款、多個甜點小蛋糕、布丁、乳酪…等等，選擇性很多，就看當天想吃什麼就選什麼，或是多位朋友點上不同樣，就可以互相分食來吃。

》圖17、卡菲的下午茶甜點、蛋糕類

》圖18、泡芙內餡微甜不膩

》圖19、夢幻白色的點心是布丁

卡菲咖啡店內跟其他類似型態的咖啡店，最大的不同點就在於，這裡提供多款歐式麵包，而且是由有著烘培業界20年老功夫的師傅手作，天然發酵的手作麵包，吃起來微帶Q勁不乾柴，還能越嚼越香。

店內師傅還開發出黑糖桂圓、堅果黑巧克力、雙莓起司、鄉村葡萄等較為推薦的歐式雜糧麵包，價位上非常平易近人，這樣一大塊只要45-50元不等，而且還有分奶素或是全素的配方，也很適合素食者享用。

》圖20、各式手作雜糧麵包

》圖21、不同口味形狀的軟式雜糧麵包

》圖22、不同口味形狀的軟式雜糧麵包

》圖23、雙莓起司雜糧麵包剖面

》圖24、黑糖桂圓雜糧麵包剖面

卡菲咖啡輕食、飲品選擇多元，空間寬敞舒適，價位平實親民，又位在六合路上，便利於這帶商辦大樓的白領族群，是間位在高雄市區咖啡館的好選擇，也為這一帶添加熱鬧商機與增添人們遛搭、喝咖啡、吃輕食的一個好去處。

》圖25、卡菲咖啡一樓開放式空間