高雄|美術館早午餐博朗西咖啡,多款餐點美味飽足、假日有晚餐選擇
高雄美術館一帶,這幾年住宅區規模越漸繁華,人口與商圈也越漸成長,人潮聚集之後,各特色餐廳越漸多,能夠屹立不搖、展分店或是發展其他品牌的卻是不多;而博朗西咖啡Brunci cafe’在這一帶算是新興的美術館早午餐店家。
鄰近以往的青海路橋邊的港式餐廳「地糖仔」,新創的早午餐品牌餐廳就開設在隔壁,餐點豐富多元,假日的部分還有增設晚餐時段,也為高雄美術館這一帶餐廳增添新風貌,我們住在這附近也能大飽口福。
》圖01、博朗西咖啡Brunci cafe’美味早午餐
高雄美術館早午餐 博朗西咖啡brunci cafe’|粉絲團
Cherry我住和工作都在高雄美術館這一帶,周邊的萬丈高樓平地起、餐廳們又開又整新的,通常都看得很清楚;也會默默的筆記起,何時可以安排來去坐坐吃吃的,而不是一昧的追求新店、踩店,有時候會想找間舒適安逸的咖啡廳可以坐很久,或是間餐點美味、多元化的早午餐可以好好的舒服放鬆地吃美食放空,而這間博朗西咖啡brunci cafe’離住家很近,也是觀望許久的餐廳。
博朗西咖啡brunci cafe’平日以早午餐為主,時段也只開到傍晚17:00,假日現在有增設晚餐時段,想吃的饕客,也能過來坐坐吃美食,這樣也為高雄美術館餐廳多一種用餐選擇。
博朗西咖啡brunci cafe’位置、菜單
博朗西咖啡brunci cafe’位在青海路與美術南二路交叉路口,鄰近已被拆除的青海路橋,這一排都是只有10幾年的透天厝,是和諧的美食餐廳戰區之一。
位在邊間的早午餐餐廳,前身是帶起高雄早午餐飲食的餐廳分店,因家庭因素所以忍痛收起,就讓博朗西咖啡brunci cafe’進駐了,周邊環境還保有這乾淨、綠意盎然的庭園感覺。
》圖02、博朗西咖啡Brunci cafe’地理位置環境
走進店面發現裡頭,別有洞天阿,這透天厝房子好深阿,還有滿滿的用餐人潮,真是讓Cherry和友人都驚呆了!
》圖03、室內空間座位
博朗西咖啡brunci cafe’的早午餐菜單,圖文並茂,豐盛滿滿,品項多元又多餐,牆面也有部分餐點圖片可參考;主餐分為博朗西早午餐、博朗西的鐵鍋、小博的三明治、義大利麵這幾類,主餐部分的餐點都會有下標菜色內容,而菜單另外一面則是沙拉、小點、甜品、飲品等等,飲品還細分為茶品、特調、咖啡、冰沙。
》圖04、博朗西咖啡Brunci cafe’菜單主餐
》圖05、博朗西咖啡Brunci cafe’菜單點心飲品
博朗西咖啡Brunci cafe’自助區
用餐方式,直接用麥克筆在餐點上做記號後,直接到最深處的櫃台點餐現金結帳;一旁牆面的小櫃子,可自助拿取餐具、白開水、衛生紙。
》圖06、結帳出餐櫃檯
》圖07、博朗西咖啡Brunci cafe’店內自助區
博朗西咖啡Brunci cafe’餐點
睡到自然醒加上餓昏的我們,看到菜單上這麼多樣菜色餐點,著實很想每個品項都來一道,感覺好豐盛、感覺道道都好吃;最後選擇三道早午餐料理和兩項點心,反正就慢慢吃,享受午後陽光與悠閒時光。
》圖08、新加坡kaya西多士
先上桌的是新加坡kaya西多士,這也是我們想先點來墊肚子的麵包+甜點的組合,Cherry這一兩年沒空去香港旅遊,非常的想念香港西多士;博朗西咖啡Brunci cafe’的餐點,融合了中式、港式、西式等組合,一看到有西多士,當然先點上一份來吃吃。
有別於香港的西多士,新加坡kaya西多士多了椰醬,清爽的滋味,會想一口接著一口吃,麥片吐司烤過為乾,夾上厚厚的奶油片與椰醬,多些有油感的濕潤,吃起來不覺得厚重,跟友人分擔吃完後,有種想多點一份外帶當點心或消夜來吃。
》圖09、新加坡kaya西多士椰漿奶油厚
主食鐵鍋菜色的餐點「葡萄酒香燉牛肉附手作麵包」,餐名聽起來就覺得很西式、很高檔;上桌的豐盛擺盤與菜色,感覺可以再來一碗飯,兩人一起享用了。
》圖10、葡萄酒香燉牛肉附手作麵包鐵鍋早午餐
有肉、有菜、有澱粉,一餐的營養很均衡的配菜,一旁還有一盅生菜與水果,新鮮的不需要配沙拉就很好吃。
》圖11、葡萄酒香燉牛肉附手作麵包
燉煮的入味的牛肋條,一道鐵盤附上的牛肉有帶筋和瘦肉的部位,肉給的份量也不少,軟硬適中,單吃不覺得過鹹,夾上微微烤過的軟法吐司,嫩嫩的沾夾著牛肉醬汁與肉塊一起入口,滿足了!
》圖12、葡萄酒香燉牛肉附手作麵包的牛肉帶筋肉軟嫩
主食早午餐菜色的餐點「港式蛋煎珍珠米雞」,純粹是想吃吃港點所點的早午餐。
》圖13、港式蛋煎珍珠米雞早午餐
隨餐附上的港點,會依當天製作會配上不同的港式點心,每天可能都會有小驚喜。
》圖14、港式蛋煎珍珠米雞會有兩項港點
Cherry我喜愛蛋料理,所以這一盤一上桌,除了生菜之外,最想先動手的就是這個歐姆蛋囉,不需要過多的調味,蛋香嫩就能說明美味的一切囉;而稍微放涼的珍珠米雞,米粒沒想到還是那麼的帶Q、濕潤,吃起來想到有點像是很濕潤的粽子或是原住民的吉拿姆的感覺,好好吃哦!
》圖15、港式蛋煎珍珠米雞的軟嫩歐姆蛋
》圖16、原來珍珠米雞是這樣
最後點上一份感覺是早午餐的古早味經典選擇「小博肉彈起司三明治」,再加上看到有洋蔥和酸黃瓜,這樣簡單又復古的豐盛三明治,怎能錯過。
沒想到這道菜上桌的盛況,讓我們都眼睛一亮了,香噴噴、熱呼呼的蛋液起司,就這樣流洩下來,太誘惑人了;有道之感覺越是簡單的料理,看起來或嚐起來越是不簡單耶。
》圖17、小博肉彈起司三明治
》圖18、小博肉彈起司三明治的蛋肉好誘人
飲品部分,Cherry我還是想念香港的絲襪奶茶,而博朗西咖啡Brunci cafe’這裡則還多了女孩愛咬愛吃的波霸,所以選擇上這一杯;友人則想回味以前流行過的盆栽飲品。
》圖19、絲襪波霸奶茶
》圖20、小法盆栽咖啡
下午茶時段,點上店長推薦手作甜點之一的法式千層蛋糕,口味部分依當日供應為主,點餐時可先詢問看看。
處理得好又好吃的法式千層蛋糕,手藝並不容易,片片烤得勻稱、中間醬料也平均之下,這一塊法式千層蛋糕樣子好美哦,而且份量比起Cherry我去有些蛋糕店吃得還稍微大塊一點點,上頭還有撒上少許巧克力酥和杏仁片,再附上一小瓶濃醇的巧克力醬,整個感覺商品和價格很搭得起來,很值得。
》圖21、每日限訂的法式千層蛋糕
蛋糕上桌,濃厚的巧克力味就淡淡的撲鼻,非常濃醇的巧克力醬,單吃也很順口,一點都沒有甜、膩的感覺,是種帶點苦甜苦甜的可可醬味;輕輕的淋在蛋糕上,厚醇的感覺又像極了巧克力鍋,輕易地就凝結在蛋糕上。
整體吃起來,微微濕潤的千層,薄透的與中間巧克力醬mix在一起,既不乾也不柴,也不顯得甜膩,加上巧克力醬一起吃,多添一層巧克力的層次在上面,美味到也讓我們邊猜測這是不是採用至少80%以上的可可濃度巧克力來製作的,也期待下回能吃到不同口味的法式千層蛋糕。
》圖22、巧克力千層蛋糕附巧克力醬
》圖23、巧克力醬濃郁隨即凝固
舒適安逸的環境空間,用餐桌位不拘謹侷促,餐點多元選擇多,高雄美術館早午餐、下午茶推薦博朗西咖啡brunci cafe’,份量多又美味的,讓Cherry和友人已經想好下回來要點些什麼餐點囉,之後青海路橋空間整頓後,就連位在鼓山高中方向那邊的前來用餐,走平面道路就會到了。
》圖24、博朗西咖啡Brunci cafe’室內空間好深
》圖25、博朗西咖啡Brunci cafe’桌位彈性可併桌
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高雄美術館早午餐 博朗西咖啡brunci cafe’|粉絲團 地址:804 高雄市鼓山區美術南二路130號(鄰近青海路) 電話:07-5528601 營業時間:09:00~17:00 ※ 現金結帳 ※ |