台南|等咧手工粉圓,尬上虎山鮮奶,低調在巷弄網美文青好好拍

來到台南小南天生活輕旅住一晚,隔天退房後,當然要就近到巷弄一旁的小南天土地公廟財神廟拜拜啊!

等咧手工粉圓就在古廟旁,有一間鄉村風格的平房,門前一片綠意盎然,一點都看不出來是間台南很夯的手工粉圓飲料店,紛紛看著同行友人一杯杯拿著吸吮,還有人提著大袋小袋的掛在機車和腳踏墊上,原來就是在地友人說的熱門飲料店,趕緊來去點。

台南美食飲料、台南等咧手工粉圓


台南美食飲料、台南等咧手工粉圓|粉絲團
地址:700 台南市中西區忠義路二段158巷25號(小南天土地公廟旁)
電話:0976-555104
營業時間:11:00~18:00(週三公休)
LINE@生活圈:https://line.me/R/ti/p/%40dpt5379u(ID:@dpt5379u)

等咧手工粉圓位在台南中西區忠義路二段的巷弄尾端,如果不是入住小南天生活輕旅,又來小南天土地公廟拜拜,真得很可能就近錯過這間飲料店;完全低調極了,既沒招牌,房子裝潢與綠化的這麼像住家、民宿,看樣子應該也是老宅翻新的成果。

聽說等咧手工粉圓原本是推台老攤車在販售,是最近才有正式的店面,來到這跟民族路二段只有一路之隔的巷弄尾,顯得安靜、更有味道,也更貌似文青樣了XD。

▍等咧手工粉圓,店面環境

有著懷舊氛圍的外觀,石榴藍色的木製推門,才是正門口;小南天土地公廟旁的凹口處像極側門的,只是裝飾用,可別錯認了。

大片採光的玻璃推門,從門口就可見屋內的寬敞與濃濃的鄉村風格,淺白色、淺棕色、深棕色木質元素和水泥地規落在各個定位裡,顯得沉穩、明亮、簡約。

在前後都有別致心裁的設計,前方門口旁設計為小客廳貌,公主般的小床沙發配上白色木質背板;後方樸質藍小沙發、白色立燈、點綴可愛彩繪牆與鄉村雜貨等等…這些都讓來點飲料的客人,除了現場等候之外,還有些小樂趣,不管選擇哪個角落或背景,怎樣都好拍、好文青、好網美。

▍等咧手工粉圓,飲料點餐

等咧手工粉圓飲料分大小杯,有茶類、粉圓類、綠豆沙類,用黑板點綴在後方的牆面上。
剛進門的可直接看點餐區的櫃檯上列表,直接點餐。

乍看之下似乎有很多可選擇,但實際上根本是多數女孩們都有選擇障礙啊~~~什麼都想點來喝啊!

  • 小:500ml、大:700ml
  • 單茶類:仙女紅茶、仙草甘茶、仙女紅茶鮮奶
  • 粉圓類:粉圓黑糖水、粉圓仙女紅茶、粉圓仙草甘茶、粉圓仙女紅茶鮮奶、粉圓黑糖鮮奶
  • 綠豆沙類:綠豆冰沙、粉圓綠豆冰沙、綠豆沙牛奶、粉圓綠豆沙牛奶

等咧手工粉圓的奶奶系列飲料,都是採用台南在地的小農鮮奶虎山鮮奶」,這真是非主流鮮奶,若不是有店家合作或採購,在地小農真的不太容易被發掘。

虎山鮮奶品牌故事:喝得聰明不如喝的單純,從良心出發到觸手可及的生乳良品,虎山酪農源自於創始人王俊凱對於100%生乳無添加的堅持與要求。經營者阿凱有個口頭禪是這麼說的:賣牛奶是很有意義的事,看到客人喝牛奶長高、長壯、變得有精神,這不是很棒嗎?…(細節詳見官網

飲料點好,旁邊就開始動作了。

這日營業時間一開門,我們就來點了,看這位大姊根本是一直倒一直裝,忙個不停;想說我們前面不是才一兩個人來點餐嘛,結果是死忠又聰明的顧客,早就預先通知店家下單點好了啊,難怪…會又裝又倒個不停。

看這一盒晶瑩剔透又具黑糖香甜香氣的粉圓,沉浸在黑糖水裡ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的晃,有點想整盒外袋打包走XD;節果店家真的有賣整杯的粉圓,讓客人自己回去看要怎樣加料吃。

茶類或是粉圓類的茶品,通通都在冷藏櫃下,裝粉圓、倒牛奶都在冷藏櫃上作業,這樣也節省空間和往返時間。

濃厚焦糖?黑糖?只覺得好濃好香好美~
大姊專注的一匙均勻划過杯壁,色澤好美,液體這樣流瀉,有種療癒的感覺。

如果是點上綠豆沙系列的飲品,還可以看到粉圓在洗澡XD,因為粉圓本身是用黑糖下去煮,所以會比較黏、蜜、甜,所以要放到綠豆沙系列的飲料前,需要先過水洗一下,以免黑糖味搶過了綠豆冰沙的滋味。

粉圓鮮奶茶系列和粉圓綠豆沙系列幾乎都是女孩們的最愛,雖然是小顆的珍珠粉圓,但還是可以咬到QQ的感覺,配上虎山鮮奶,無多餘添加水的原汁飲料,喝起來就是順口、濃郁啊!尤其是綠豆沙系列的,還可以邊喝到綠豆沙沙的濃郁,透心涼的消暑解渴,實在是台南下午茶、下午散步美食的優先選擇。

等咧手工粉圓就在街角等你唷,轉角遇上幸福店鋪啦。

|信息|
台南美食飲料、台南等咧手工粉圓|粉絲團
地址:700 台南市中西區忠義路二段158巷25號(小南天土地公廟旁)
電話:0976-555104
營業時間:11:00~18:00(週三公休)
LINE@生活圈:https://line.me/R/ti/p/%40dpt5379u(ID:@dpt5379u)

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