高雄|巴尼蓋休閒農莊、心馨園小吃,那瑪夏好客民宿,來去極簡生活舒展,享用道地原住民料理

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來去高雄那瑪夏好客民宿住一晚,巴尼蓋休閒農莊在這裡是數一數二悠久的民宿之一,佔地廣達三公頃,歐式別墅造型的建築,周遭盡是大片綠油油的草坪和果園,屋後原始森林也可欣賞到螢火蟲

巴尼蓋休閒農莊亦有附設餐廳「心馨園小吃」,在這裡提供的餐點都是民宿主人-阿麗夫人自己親手做的餐點,充滿原住民的特色餐點和大自然景觀在這裡都有。

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巴尼‧蓋休閒農莊民宿/心馨園小吃
※ 合法民宿編號:高雄市民宿054號,好客民宿 ※
地址:849 高雄市那瑪夏區瑪雅里平和巷202號
電話:0972-338098、0978-881590、07-6701926(阿麗夫人/余顏金蓮)

占地寬敞又充滿綠意的環境,屋後原始森林也可欣賞到螢火蟲;民宿位置在楠梓仙溪谷的西岸的一處廣大平原之處,地方名為地天竹,景色優美可以遙看對面的山頭。

一早醒來,就在這嚮往的環境裡,超級舒服愜意的…令人心曠神怡。

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巴尼‧蓋休閒農莊民宿

在原住民文化中,名字是世襲的,而巴尼‧蓋這個名字也是一樣,「巴尼」為男性名字,「蓋」則是女性名字,源自於自家的祖先,取為民宿名稱有傳承之意。

民宿有套房也有雅房,價格不一。
進入歐式別墅建築,一樓是公共空間客廳,是說大多來那瑪夏的旅人,都會在外面多多接觸芬多精與大自然。

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這是一樓的雅房,民宿房間都以簡約乾淨為主,木製地板配上幾張軟硬適中的雙人床。

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二樓雙人或四人住和式套房,空間略比一樓的雅房再大些。

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歐式別墅造型的建築後方的三人或六人套房,這間附設的浴廁超級大間的,後方則就是山壁。
每間房間採光十分充足,輕鬆享受山上清淨的暖陽浴…

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心馨園小吃餐廳

巴尼蓋休閒農莊一旁自家附設的心馨園小吃,提供了我們的早、午餐。

這裡提供的餐點都是民宿主人-阿麗夫人自己親手做的餐點,食材大多是自種自捕抓來的,不然就是跟其他村民購買來的…(畢竟人力有限,自家不可能種太多種蔬菜阿~)

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阿麗夫人一直專注於發揚部落原住民美食並研究創新,不一會功夫一桌就充滿原住民的特色餐點,多樣道菜色。
有些料理又跟平地所看到所吃得不同,看得大家都垂涎欲滴,食指大動的…

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山中捕撈來的溪魚,用油煎炸處理過,肉質依舊鮮嫩,這魚刺幾乎很細微,
同行友人還直接把魚刺啃了,是當作補鈣嘛XDD

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整桌最特別的就是這個「黏糕(pepe)」,這也是麻糬,是卡那卡那富族最喜愛的食物,也是接待賓客重要的食物。
這個還有分機器做和人工搗的,上桌的這個因時間關係,所以是機器做的。

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沾著花生糖粉,甜甜QQ的…

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在原住民料理中,少見會出現的豬腳,這道豬腳處理的乾淨又不油膩,吃起來還微微的清爽。
肉的口感與膠質,都軟Q得很,讓眾人都很稱讚,甚至還有人跑去問阿麗夫人怎煮的…(她也不藏私的就分享哦!)

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梅子雞,用自家栽種與醃製的梅子入菜。
阿麗夫人還特別裝了自家醃製的梅子,讓我們當作零嘴吃,清爽脆口又不酸的梅子…太好一顆接一顆的吃了!
女孩們幾乎超涮嘴的,把這一盤梅子給嗑光了XD

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山上種植的龍鬚菜,清甜又不粗柴,根根都很嫩脆。

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沙茶炒肉,這道更好下飯了…

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早餐部分,來山上回歸原始,吃起清粥、地瓜粥…

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這日早餐有番茄炒蛋、蒜苗炒山豬肉、炒佛手瓜…等等。
印象最深的就是佛手瓜了,聽友人說龍鬚菜就是此種植物新生的嫩莖…這瓜營養價值又高,可平地幾乎看不到這瓜啊!也難怪有友人一大早就起床,特別跑去買了一堆瓜和蔬菜要帶回家。

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在這住一晚又用兩餐,熱情的阿麗夫人最後還搬出她自己種自己挖的薑,送給我們,實在是太感心了。

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看在這天氣宜人、心曠神怡的大自然下,種植出來的蔬菜與樂天生活的氣色…令人嚮往。

在最後離開前,Cherry我也是採買了不少的蔬菜下山啦XD,山上的蔬菜真的是乾淨又便宜啊。

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那瑪夏適合一年不同風貌的輕旅行,四季都可以賞鳥,而冬季賞聖誕紅、梅花、櫻花,夏季賞螢火蟲…

那瑪夏巴尼蓋休閒農莊」住一晚附早餐,隔日就在「心馨園小吃」吃原住民自給自足種植的新鮮山產,充滿老闆娘熱情與美味特色餐點。

據老闆娘說還有提供生態螢火蟲體驗、原住民文化課程與部落導覽,讓更多旅人能欣賞到那瑪夏區的特色之美。

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/INFO 巴尼‧蓋休閒農莊民宿/心馨園小吃
※ 合法民宿編號:高雄市民宿054號,好客民宿 ※
地址:849 高雄市那瑪夏區瑪雅里平和巷202號
電話:0972-338098、0978-881590、07-6701926(阿麗夫人/余顏金蓮)巴尼蓋休閒農莊民宿,住宿資訊:4人套房3間 、 4人雅房3間,附早餐。帳篷可搭23帳。
心馨園小吃餐廳,需三天前預訂,10人一桌,大約$3000左右,散客亦可訂餐。


那瑪夏其他民宿與露營區資訊:

● 卜谷嵐自然生態農園露營區
地址:849 高雄市那瑪夏區瑪雅里和平巷13號
電話:0977-358525
住宿資訊:帳篷可搭30帳。

● 依咪達督民宿
地址:849 高雄市那瑪夏區瑪雅里107號
電話:0933-661616
住宿資訊:帳篷可搭12帳。

● 發拉斯民宿
地址:849 高雄市那瑪夏區達卡努瓦里大光巷156號
電話:0933-321510
住宿資訊:4人套房7間;帳篷1區可搭30帳,帳篷2區可搭20帳。

● 寧妮谷民宿 Ningni Guest House
地址:849 高雄市那瑪夏區達卡努瓦里3鄰秀嶺巷183號
電話:0911-744327
住宿資訊:2人雅房1間、4人雅房2間、6人雅房1間、8人雅房1間。(沒附早餐,需要另外預定);露營區可搭12帳。
另有餐廳,需要預訂(禮拜一休)早上10:30~晚上08:30。

● 烏那山莊
地址:849 高雄市那瑪夏區瑪雅里秀嶺巷190號〈台29線1.5k〉
電話:0921-177207

● 瑪那灣休閒山莊
地址:849 高雄市那瑪夏區瑪雅村5鄰平和巷128號
電話:0937-372044

● 菲力安民宿
地址:849 高雄市那瑪夏區瑪雅里平和巷86號
電話:0937-330890

● 呼頌民宿(呼頌渡假休閒農場)
地址:849 高雄市那瑪夏區瑪雅里5鄰平和巷210號
電話:0987-334248

● 拉比尼亞民宿
地址:849 高雄市那瑪夏區瑪雅里平和巷36號
電話:0988-782870
住宿資訊:4人房、5人房3間、6人房2間;露營區第一層30帳、第二層5帳、第三層10帳。

● Lu.mah民宿
地址:849 高雄市那瑪夏區南沙魯里76號
電話:0980-951482

● 喜嘎嘎露營區
地址:849 高雄市納瑪夏區瑪雅里平和巷172號
電話:0937-372591

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那瑪夏民權國小綠建築,前進森林國小入內賞豔
瑪雅樟樹林公園,沐浴在芬多精
築夢工作室,原民創意手作、藝品、串珠DIY,還有清爽愛玉

【美食】
心馨園小吃,享用道地原住民料理
木之屋餐廳,在木屋與大自然品味原鄉風味餐
僑香咖啡,高山看茶園櫻花林,品嚐高品質海拔的酸甘甜

【住宿】
巴尼蓋休閒農莊,那瑪夏好客民宿,來去極簡生活舒展

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