花蓮｜花蓮車站商店家喜樂紅豆餅厚實料多，OREO餅乾都整塊加入

花蓮車站華麗變身，在空間寬敞站體內，至少有著16家的餐飲進駐花蓮車站商店街，位在一樓東出口附近的喜樂紅豆餅，討喜且半開放式的店舖櫃台，出站路過，就可以看到烤煎台上多顆聚集的紅豆餅與滿滿餡料。

銅板價格、厚實滿滿、口味多項的紅豆餅，非常適合下午茶或是止餓、補充血糖的零嘴小吃，走近看烤煎台上的食物秀，視覺與嗅覺都是飽滿的紅豆餅模樣與香氣，幾乎是現點現做，熱騰騰又新鮮，很是吸引人。

》圖01、現做現烤的眾多口味紅豆餅

花蓮小點心 花蓮車站商店家 喜樂紅豆餅

喜樂紅豆餅花蓮店位置

喜樂紅豆餅店鋪位在花蓮車站一樓，靠近東出口位置，出站或是從車站接送區外面走進來，就可以看到這喜氣紅亮且幾乎開放式的櫃台。

特別的是這家紅豆餅舖，還能接受刷卡服務，可惜的是～可能是在花蓮車站商店街進駐不久，工作人員像似新手，點餐和結帳都不是很順利，消費當天還只是平日，刷卡線路還是系統就異常，所以最終是使用現金結帳了。

》圖02、喜樂紅豆餅花蓮店位置

喜樂紅豆餅菜單

喜樂紅豆餅鹹甜口味都有，從古早味到創新口味，應有盡有，一顆大又厚實，又是銅板價格零嘴，搭車或是返家途中，都可以點來當早餐或式下午茶飲用。

• 25元：紅豆、奶油、粗心芋頭、蔓越莓奶油、OREO夾心、玉米起司、黑眼豆豆、水晶花生、水晶芝麻
• 35元：芝心乳酪

》圖03、喜樂紅豆餅菜單

喜樂紅豆餅店位置在花蓮車站前站接送區附近，加上銅板價就能吃到一大顆，旅人過往大多都會點上2-4顆，隨身備著，看起來非常熱銷，這樣也較能嚐到新鮮熱呼呼出爐的紅豆餅，感覺真好。

大面積透明開窗的櫃台設計，讓人經過就可以看到現做現烤的實境秀，有種療癒且平靜的作用，只是得稍微辛苦工作人員了，熱天氣加上在熱烤爐旁。

》圖04、奶油口味紅豆餅製作中

》圖05、黑眼豆豆紅豆餅製作中

為了食品衛生，工作人員口罩都會常戴著，雙手也會有一隻會帶著手套，只是還是會看到用未戴手套的手拿食材就是了，忙碌之餘，或許雙手會錯亂或忘記吧，期望他們能夠上手且注意到這些問題囉。
((本來尚未注意到手套問題，是因為有拍攝影片，上傳至網路平台，因為太夯而被網友提起，才注意到這))

》圖06、喜樂紅豆餅製作中

》圖07、OREO餅乾整塊放入

》圖08、熟成的厚實紅豆餅出爐

觀望後採購多顆鹹甜口味的紅豆餅，感覺比想像中的還大顆阿；在路程中，熱騰騰冒出的紅豆餅香氣，實在是很誘人，只是路程接駁的關係，Cherry我並未在第一時間品嚐，但沒想到冷掉再吃，餅皮的濕潤度還夠、筋度還蠻彈的，特別用刀子剖開，算是皮和餡料都很均勻。

其中的OREO夾心、芝心乳酪、粗心芋頭，最讓 Cherry我覺得驚奇，整塊的OREO餅乾和大塊的芋頭，吃起來也不太甜，是很容易一顆吃完的紅豆餅。

》圖09、買入多顆鹹甜口味的紅豆餅

》圖10、芋頭紅豆餅有大塊芋頭

其實家中有微波爐或是烤箱，可以放進去烤熱再來吃，相信會更美味，這回買這麼多顆，分享一半給民宿妹妹吃，她有去拿去加熱再吃，沒想到一個瘦子的她居然快速的嗑完啦，頻頻分享這喜樂紅豆餅的美味，只是 Cherry我已吃撐。

》圖11、剖半的紅豆餅餡料多

喜樂紅豆餅花蓮店有著很本土的小點心、滿滿餡料的銅板甜點，就分享推薦給來去花蓮旅遊的你們，搭乘台鐵進出花蓮車站的一間商家，隨手帶走的小吃。

》圖12、喜樂紅豆餅靠近東出口