台中|天地一家中餐廳吃到飽,多款中式料理、港點就在清新溫泉飯店

在台中大度山的清新溫泉飯店,有附屬三家特色餐廳「天地一家中餐廳美井日本料理新采自助百匯」,由專業團隊與廚師設計的新鮮佳餚,不同的選擇的特色菜與餐種,滿足來訪賓客的味蕾與喜好。

純渡假與享受美人湯,清新溫泉飯店所推出的一泊二食專案就非常值得入手;天地一家中餐廳備有中式料理、港點等菜色,提供單點吃到飽的風味料理,也是我們這次一泊二食的選擇在這餐廳用餐。

台中清新溫泉飯店一泊二食、台中美食餐廳、台中吃到飽01-天地一家中餐廳


台中住宿 清新溫泉飯店|粉絲團官網
台中吃到飽餐廳 天地一家中餐廳、美井日本料理、新采自助百匯
地址:414 台中市烏日區溫泉路2號
電話:04-23829888

清新溫泉飯的三家特色餐廳「天地一家中餐廳美井日本料理新采自助百匯」,分別位在飯店大廳的一樓和地下室;進入大廳,為之一亮的景觀與落地窗牆面設計,讓人覺得氣派與放鬆。

從這裡分兩邊,一邊是Check in櫃檯、主要入住房間、兩個餐廳的方向,另外一邊則是日式料理餐廳和下午茶餐廳的位置;就算是沒有入住飯店,也能以超值的價格進來品嘗美食。

我們趁著用餐時間前,進入另外兩家餐廳看看環境、菜單與部分菜色。

台中清新溫泉飯店一泊二食、台中泡溫泉

▍台中餐廳.美井日本料理

在一樓的美井日本料理,日式風格裝潢打造,內有方形桌、圓形桌,親子、多人聚餐都適宜;據說是以台灣在地與當季食材、鮮食創作為概念來料理餐點,單點現吃現做或是部分自助拿取的美食也不少,想吃什麼就點拿什麼,另外也有提供鍋物可以點餐。

  • 美井日本料理用餐時間:午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:00
  • 美井日本料理價位:平日午餐 600元、晚餐假日全日 750元(以上都須另加10%服務費)

進去餐廳座位前方,有多款茶飲、咖啡等多款選擇,也有提供哈根達斯冰品無限取用。

挑高舒爽的環境空間,時尚優雅的氣氛,坐在一樓城景落地窗面,在大度山上的景觀餐廳,不論中午或是晚上,在這裡景色用餐看得到,也能吃到新鮮美食。

▍台中餐廳.新采自助百匯

轉向另外一邊出入口,寬敞明亮的樓梯前往清新溫泉飯店地下樓層,在層樓有著不少公共設施,如戶外花園、健身房、游泳池…等;另外兩間餐廳就是在這個樓層,因應台中花博活動,也以該活動吉祥物為擺飾,為環境帶來點歡愉的氣氛。

新采自助百匯就字面上來看,就是提供各式料理餐點的自助吧台,自助型式取餐,也有提供燙青菜、煮麵等現點現做的餐點,想吃就自行到該檯面跟廚師們說,等上一點時間,就能嚐到熱呼呼的青菜與麵食。

在這裡提供早餐、午餐、下午茶、晚餐,多樣菜色和多樣時間選擇,廚房部分是幾乎不停歇的一直在準備下一餐的料理與菜色。

這個餐廳提供超多座位的,都是方形桌,兩人桌或是兩人桌併桌起來,桌與桌之間感覺上也略為緊促些,這點稍嫌可惜了點;在這裡有室內與窗景座位,如果早點到的人,也可以請服務人員安排靠窗的座位哦,用餐起來格外有情調與閒情逸致。

▍台中餐廳.天地一家中餐廳

新采自助百匯的另外一頭就天地一家中餐廳,從樓上房間直接搭乘電梯到地下樓層,電梯門打開就可以看到天地一家的指標與宣傳牌。

非常中式裝潢的天地一家,精緻大氣的中市唐風的門簾引導至餐廳內,從外無法想像到餐廳裡面的高挑氣派,很中國風擺設,傳統的大紅布包座椅,昏黃燈光、大紅柱、花色整齊豐富的地墊,也很適合當作婚宴會館,餐廳之大與長,也有設置活動屏風可以屏障成獨立的格局,當作辦桌請宴的空間。

在服務人員的帶領與介紹之下,特別告知這裡的冰品是與台中知名的塔拉朵(I’m Talato)義式冰淇淋合作。

看名字或是講這名字,對於外縣市的我們相對是很陌生,但如果說出塔拉朵(I’m Talato)義式冰淇淋的裝潢,就一定會知道的人居多,就是那個實體店面裝潢得非常網美風、有著非常粉嫩與誇大的冰淇淋游泳池和拍照道具的店家;沒想到這家義式冰淇淋也踏出與餐廳合作的自助式合作了,對於外縣市的朋友友善多了,在這裡可以無限的嚐取義式冰淇淋呢,還是有別於常見冰品的口味,實在很特別。

天地一家中餐廳選用當季新鮮食材,創意料理出亞洲各式餐點,提供單點吃到飽,一切都是現點現做,在等候餐點上桌之餘,還能先到旁邊取用已料理好加熱的鹹食美味、鹹湯、甜食甜湯,一旁的菜色也不能小看,用餐時間好吃的料理菜色,也是很快就被掃空的。

在這裡以中式、港滬的小吃、菜色為主,在服務人員帶領下入位後,會提供點餐本,看著多元化的風味料理餐點,匯集了亞洲美食,有經典、創意和主廚私房料理。

如果沒有點餐方向,可以請服務人員介紹推薦,餐點部分都可以依人數和需求去做調整;我們這回的一泊二食,就是請餐廳建議與推薦下,不知不覺之下,點了超多道的,多是天地一家中餐廳的特色餐點與我們想吃的港點。

餐廳備有多位廚師,上菜速度超快的,感覺沒有等候許久,連一旁自助餐點,我們才拿一輪還沒吃,點的餐點都陸續上桌了,本來沒想到要拍個餐食大合照的,也默默地可以完成了,看了真開心。

台中清新溫泉飯店一泊二食、台中美食餐廳、台中吃到飽01-天地一家中餐廳

單點吃到飽的選擇,可以一次點滿想吃的,也可以慢慢點慢慢來…,我們想要一次就先點齊些;多數中式的料理、少數的港點,新鮮的食材與沒有過多的調味,成就出一道道看似簡單卻是美味級的菜色,底下簡略介紹與推薦幾樣菜色,剩下的建議親自到訪踩點大啖美食吧。

  • 烏魚子黑米炒飯

很不常見的黑米料理,是我們選擇主食的原因之一,再加上有烏魚子當炒飯的配料,更會是選擇上加分的因素;營養價值高的穀類食物,與烏魚子、青菜炒起來的炒飯,帶點微濕潤,鹹香滋味與鬆硬的飯粒,是道美味又養生的主食選擇。

  • 鮮蝦腐皮捲、辣味蘿蔔糕

就港點的選擇上,這兩樣幾乎是每次去香港或是吃港式點心時,必點的兩道點心;道地的港點,現點現做的美味料理,微酥的外皮,扎實綿密的內餡,十足的真材實料。

因應台中花博的到來,餐廳推出了幾道以花入菜的菜色料理,如玫瑰花蝦仁、洛神花雞球,依服務人員推薦建議來點餐,幾乎不會踩雷。

  • 玫瑰花蝦仁

食用級的玫瑰花瓣少量撒在上面,增添氣味與美感;脆口的蝦仁球,多了點層次,讓人還想多吃幾隻。

  • 洛神花雞球

洛神花蜜餞與醬汁與雞肉拌炒,若有似無的鹹味與酸甜味交織;洛神花淡淡味道與紅色色澤醬汁,也讓雞球帶點解膩的視覺與味覺感。

  • 爐烤豬肋排

令人吮指回味蜜汁爐烤豬肉排,蜂蜜帶來的亮澤度,不油不膩的豬肋排,軟嫩的肉質,很輕易就能骨肉分離的肋排;原本不是很看重這一道的,畢竟感覺是還蠻常見的菜色,也擔心肉會乾柴的不好分離與入口,沒想到這是道讓我們有點意外好吃。

  • 綠蘆筍木耳

來點青菜吧,這是Cherry我很愛的青菜之一,所以一看到有這這樣組合的炒青菜,馬上點上一道來;原本以為會是簡單的綠蘆筍加上木耳的炒青菜,沒想到還有加上菇類、豆腐一起炒煮,馬上愛上它,清爽無負擔的各式營養好青菜菇類,通通炒成一盤上桌,也記住這樣的創意組合,私下也可以這樣做成一道菜哦。

用餐後,還能走到花園散步消化看風景去;在清新溫泉飯店裡,有這三家特色餐廳「天地一家中餐廳美井日本料理新采自助百匯」,多元化與多樣式的餐點選擇,很推薦來這裡就直接一泊二食下去,方便又好吃。

三家餐廳菜色多款選擇多,不同的選擇優惠組合套券,也能直接上大度山享用單純泡湯吃饗宴,用餐吃到飽,聚餐也方便,又能邊欣賞山中風光、眺望台中市景(夜景),吃美食、看美,心情自然放鬆與愉快,享受浪漫好食光。

台中清新溫泉飯店一泊二食、台中泡溫泉

|INFO|
台中住宿 清新溫泉飯店|粉絲團官網LINE@(不定期發送抽獎活動與優惠活動)
台中吃到飽餐廳 天地一家中餐廳、美井日本料理、新采自助百匯
地址:414 台中市烏日區溫泉路2號
電話:04-23829888

嗨!我是Cherry,您的支持是我寫文的動力 ❤❤❤
喜歡這篇文章或是覺得對你有幫助的話,請不要吝嗇幫我按讚喔 💋

★ 文章是撰寫自己當下的感受
★ 每個人旅遊心情、飲食習慣的不同,人事物的不同,所反應出來的感受,就會有所不同
★ 店家菜單、菜色、售價、環境與服務人員態度,依業者當日可能會有點差異
★ 喜歡文章的話,請到「切琍攝文旅食FB粉絲專頁」按個讚吧
★ 歡迎加入LINE@生活圈
★ 也可以鎖定Cherry的instagram

發表迴響