台南|佳里漳洲農情,傳承人文風情、分享愛與幸福

台南佳里漳洲社區,有大陸漳洲的楊姓祖先來到這裡開墾殖民之故,故也命為漳洲里,而漳洲里與海澄里原本是蕭壠平埔族的居住地,所以亦有人稱之為番子寮。

這個社區相較於其他熱門的鄉鎮社區,顯得較為冷門;但因為長照據點和社區發展計畫下,漳洲社區逐漸嶄露頭角,顯現多年來努力與經營的成果,幫助自己也幫助別人,濃厚的鄉土情,愛護照護鄰里,瞧瞧佳里漳洲怎麼做到的。

台南佳里漳州應元宮


農情漳洲  台南佳里漳洲社區發展協會 農情漳洲一鹿有禮 |粉絲團
地點:722 台南市佳里區海澄里番仔寮204號
電話:06-7237417、0910-533154 朱經理

純樸的鄉里,更具凝聚力,也更能保留與傳承。

佳里漳洲社區的特別,除了里長蘇順政事先觀察到的趨勢與為社區所進行的努力,逐漸有了良善的回饋;還有住在這裡的居民都友善耕作的對待土地,土地回饋好吃的農作物。

▍佳里漳洲長照據點

偏鄉地區都有65歲以上長者人口佔多數的問題存在,在生育率降低、科技醫療成長下,每個人延緩年紀的機會大了許多;只是年長了,記憶、陪伴、照護就成為問題。

在佳里漳洲社區,里長蘇順政早在多年前就發覺這問題,進而促成「記憶保養班」和「社區照顧關懷據點」,現在也是衛福部巷弄長照站(C級)之一。

里長蘇順政推動社區長者關懷服務,號召志工們提供社區長者訪視及交通接送服務,社區裡還有大、小媳婦之稱的兩位志工,一起辦理共餐、送餐服務,還幫長輩安排記憶保養班的課程,讓長輩有伴、有事做,鄰里間互相幫助,減輕年輕人的負擔,讓長輩在有愛與關懷下度過晚年。

透過有趣的課程設計和用餐前的聽歌、跳舞活動,達到讓長輩們互動、樂趣,以及預防或延緩失能的效果,也讓長輩們互相說說話、笑口常開,達到身心靈都健康。

佳里漳洲社區不只服務老人,還有照護青少年,里長蘇順政把社區裡的從少到長全都包了,從黑皮學園、兒少據點、社區環境衛生、社區綠美化營造、發展社區產業、寒暑期營隊、預防長者失能失智的訪視、復健或活動課程…照顧到社區許多人。

▍佳里漳洲社區特色

  • 信仰民俗文化

有著190年歷史的佳里番仔寮應元宮,是漳洲社區的信仰中心,也是人文、宗教的據點,裡頭祭拜的神明神尊與祖先也都是當時遠赴重洋過來的;先人陸續攜家帶眷,從唐山祖藉霞陽祖地應元宮分靈而來,奉請家鄉的神祇「保生大帝」、「關聖帝君」、「呂山通使」和楊姓祖神,渡海來台在這裡開墾定居,而廟宇名稱也就跟著家鄉廟宇命名一樣。

應元宮一旁還有一棵300年老樹陪伴著,也是樹蔭乘涼的好去處。

歷經多年,廟宇改建重翻,現在樣貌金碧輝煌、觚嶙聳屹、肅穆莊嚴,兩側繪畫著先民奉持王命登陸圖及春耕圖,石堵刻鑴忠孝節義之典範,極盡教化勸世之義。

在今年4/26下午在神壇冒出的這場大火,雖然有燒毀多尊神尊,所以只有燒在內殿裡頭,並沒有延燒至廟體結構和建築,似乎神跡顯靈;而修建之路細節與需求,可見「番仔寮應元宮重修匡復之路」粉絲團資訊。

而前殿天花板上像似燻黑的跡象,則是香火鼎盛的痕跡,可見歷史軌跡與宗教信仰之虔誠。

應元宮的後殿奉祀楊姓先祖牌位,先祖皆由大陸漳洲過來,在元朝賜進士,故祖先牌位上有皇帝賜的「皇」字,而「元」是祖德留芳蔭萬世表徵,在後殿更是紀載著祖訓與歷代備份命名等資訊,期許後裔俊秀,體念創業維艱,懷以光宗耀祖敬報神恩的使命感,光大基業使「應元」傳統精神永垂不朽。

廟方裡還有一頂富有歷史、全樟木打造的轎頂,上方的雕刻栩栩如生,後期的雕刻師父都難以複刻,這頂轎可是歷史古董了,轎沉穩重,現代人難扛;在一旁則是後期為了出巡和重量考量下,打造新的一頂轎。

應元宮前殿,有一蜈蚣珠引導,此珠女性不能碰,這全台唯一有蜈蚣珠引導的蜈蚣陣,是應應神明指示才會舉行的蜈蚣陣繞境祈福活動,繞境時間和繞境地點範圍,全由神明指示。

這陣頭有別於其他的特別有:

  1. 由108位小朋友裝扮成文武百官模樣,如同「百足真人」親臨除魔押煞,而陣仗裡的頭和尾最為搶手。
  2. 行進過程,全程由人力扛抬,廟方會提供獎賞徵求壯丁或是有意願者來。

這狀觀的陣仗,在民國100時,以204.538公尺之長,創下全世界最長遊行花車紀錄;而這特別的宗教活動,從創廟至今只出巡過4次。

漳洲社區活動中心二樓裡,有蜈蚣陣模擬模型,還有保存著不少活動照片和金氏世界紀錄的證書,都可以由導覽人員的帶領之下,認識這特別的宗教民俗與記錄。

  • 童子軍傳奇

新安童子軍成立於民國65年,是當時第一批成立童子軍團體,當年童子軍相關的資料、勳章、證書、活動照片,還有童子軍必會的打繩結…等等資訊都完整的保存在社區的活動中心二樓。

  • 木玫瑰文創產業

自從里長蘇順政為了美化社區,帶回木玫瑰的種子開始,培育了不少木玫瑰攀藤植栽後,進而發展出木玫瑰乾燥花束,趕上這幾年永久花、乾燥花熱潮。

蒴果木質化後,樣貌酷似朵玫瑰,可以能來當做乾燥花藝的材料,也能讓來漳洲小旅行的遊客,大手牽小手的體驗DIY。

  • 有機農事體驗

漳洲社區裡,居民多種植水稻、甘蔗、玉米等農作物為生;在季節對的時候,來到這裡一眼望去,都是黃澄澄或是綠油油的稻穗、稻田。

在這裡最受注目的過於她「楊淑華」,一個才70年次的小女孩,一個讀國立大學(成大)歷史系的大學生,毅然決然捨棄了在都市的光環,洄游至父祖鄉土,以稻為生活之本,返鄉種田多年,將她所種植培育出的稻米、芝麻、雜糧取名為洄稻佳里

回到佳里務農的生活,實際又豐富的生活,從她的笑容可知,回鄉務農這條路非常的有意義。

70年次的楊淑華,她很有計畫的上半年種水稻,下半年種雜糧,長久下來,已養成固定和會跟洄稻佳里訂購的穀民和吃貨了。

有機耕種友善耕作的方式,長久下來對土地是種最好的養護,也將無形的良善、好的循環到人們身上。

來到另一片土地,是台北返鄉的「朵力趣種田」夫妻相互開墾種植的農作物。

這時令已可以採收花生和芝麻了,都市生活的大人小孩沒見得芝麻是長什麼樣子的,來到漳洲社區,就可知曉。

漳洲社區的農特產品還有這項「野莧」,又稱之為長壽菜,在路邊、田間幾乎都會有它的蹤影;從嫩莖、嫩葉到穗都可以食用,全株有著不少功用。

在這裡居民喜歡將之萃取鹼水,用來取代硼酸來包成甜粽,吃起來健康又無負擔,又自帶天然香氣。

  • 神農獎鹿場

獲得神農獎的鹿場、曾在賽德克巴萊電影劇中演出的鹿都在漳洲社區;鹿場主人飼養了為數不少的鹿群,多為水鹿和梅花鹿,飼養養殖頭數近600頭。

養鹿場長期跟除了飼養多頭鹿群之外,還從傳統養鹿的畜牧產業,晉升到種鹿鹿場,進而積極與產官學合作,開發多款週邊相關產品與生技產品。

  • 平埔族文化

漳洲社區這裡原是蕭壠平埔族的居住地,在這附近有座蕭壠文化園區和正在規劃打造的北頭洋飛番文化園區,裡頭都有許多西拉雅平埔族的資料展示,和文物館、公廨、高腳屋和師社…等建物;這些都是滿滿的平埔特色,是處認識平埔族群生活的好去處。

蕭壠文化園區|粉絲團官網
地址:722 台南市佳里區六安里六安130號(免費入園)
電話:06-7228488

北頭洋飛番文化園區
地址:722臺南市佳里區番仔寮40-6號(免費入園)
電話:06-7238661(台南市蕭壠社北頭洋發展協會)

佳里漳洲怎麼玩

台南佳里漳洲人文風情、歷史故事多、產業又多元,要怎麼暢遊漳洲佳里漳洲旅遊怎麼玩,在這裡規劃與列出一日遊半日遊的遊程,都可以大手牽小手來體驗農遊深度文化之旅趣味多。

  • 一日遊

野莧香草甜粽製作教學 → 應元宮及楊氏宗祠導覽 → 300年古榕樹 → 社區文物館(童子軍文物、金氏世界紀錄蜈蚣陣、古農具的收藏) → 3D立體彩繪照相 → 養鹿場參觀 → 社區風味餐 → 麻油廠參觀 → 木玫瑰DIY

  • 半日遊

    1. 番仔寮文化巡禮(A)
      應元宮及楊氏宗祠導覽 → 300年古榕樹 → 社區文物館(童子軍文物、金氏世界紀錄蜈蚣陣、古農具的收藏) → 3D立體彩繪照相 → 木玫瑰公園 → 社區風味餐
    2. 番仔寮文化巡禮(B)
      社區文物館(童子軍文物、金氏世界紀錄蜈蚣陣、古農具的收藏) → 麻油廠參觀 → 木玫瑰DIY → 社區風味餐
    3. 農事參觀體驗
      自然農法有機耕種區參觀 → 麻油廠參觀 → 蝶豆花茶飲DIY
    4. 深度探索鹿產業
      養鹿場參觀 → 台灣鹿解說 → 積極參與產官學合作製造開發提升鹿茸價值的分享 → 鹿茸生技產品的介紹 → 產品體驗 → 社區風味餐
    5. 無毒自然農法體驗趣
      親親小豬 → 獨腳仙的家 → 餵食羊咩咩 → 當地低碳風味餐 → 有機花生採收 → 木玫瑰DIY、蝶豆花茶飲DIY  → 木玫瑰生態導覽
    6. 鹿鄉隨俗
      看鹿去(神農獎鹿場) → 木玫瑰DIY

台南佳里漳洲西鄰將軍、七股,北臨學甲,東臨麻豆,這樣低調又富有人文風情、濃情味的社區,是不是很值得走一趟食農教育、文創手作、民俗文俗等知性之旅呢!

|INFO|
農情漳洲  台南佳里漳洲社區發展協會 農情漳洲一鹿有禮 |粉絲團
地點:722 台南市佳里區海澄里番仔寮204號
電話:06-7237417、0910-533154 朱經理

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