澎湖|鳥語之鳥嶼故事展,一島一故事未到鳥嶼就知人事地物

澎湖群島由90幾個大小島嶼礁組成,其中約有19個島嶼是有人居住的,每座島嶼都有屬於自己的人事地物,可說是一島一故事

為期近5個月的鳥嶼故事展,以小學堂的模式展出,介紹鳥嶼的空拍影片、生態、開發史、地層地質、民間故事、宗教故事、人文特色…等等,讓觀光客、旅人們能夠未先到鳥嶼旅遊,就能近距離認識鳥嶼,也能讓一些資訊、知識傳承下去。

澎湖旅遊、澎湖展覽、澎湖生活博物館、鳥嶼故事展》圖01、鳥語之鳥嶼故事展空拍影片吸睛

澎湖|澎湖海洋資源館,在地豐厚多元資訊的特色文化館

去年澎湖水族館重新試營運之後(2019年正式營運),這樣藍色舒爽的展示空間,格外引人喜愛,也不少人來去澎湖旅遊時,會將這澎湖室內點納入行程當中;而在馬公市區也有一藍色海洋世界的室內點,就是位在文化局內的海洋資源館,一個可以深層認識澎湖海洋文化與資源之處。

澎湖海洋資源館的大門外觀在近兩三年,重新規劃整漆後,前後風貌絕然不同,更加符合海底世界的感覺,也增添讓人一探究竟、認識她的渴望。

澎湖旅遊、澎湖景點、澎湖海洋資源館》圖01、澎湖海洋資源館近年換新裝

澎湖|聚味軒風味饗宴,呷好料好視野就在福朋喜來登

澎湖旅遊只有少數幾人也想吃具有地在特色的好料,如何挑選,來澎湖喜來登聚味軒,不用擔心踩雷與煩惱吃什麼,在這裡就能呷好料,又能透過大面落地窗居高臨下看第三漁港,好視野就在眼前。

採購澎湖當地時令海鮮,大廚展現創意巧思與料理功夫,保留食材原味與特色,推出不少菜色,提供不少旅人們品味美食的方式,想套餐、合桌都行,另外還有推出代客料理提案,在這裡可以同時飽足又能享雙重視覺、嗅覺、味覺。

澎湖美食、澎湖餐廳、澎湖風味餐、澎湖喜來登、澎湖聚味軒》圖01、澎湖風味饗宴菜色

澎湖|牛排丼飯專賣店,嵐山熟成炸煎烤料理美味又特別

熟成牛肉炸牛肉料理專賣店不多,而在澎湖美食經營許久的就這家嵐山熟成牛かつ專売

肉份量多、料理方式特別、餐食選擇多聞名的嵐山熟成牛,肉品提供牛肉、豬肉、雞肉,料理方式有烤的、煎的、炸的、醃製…等等餐點,從開業至今,生意一直都很不錯,只有淡季時有停業休息過,在地友人都跟我推薦過幾回,也建議我今年花火節要揪來吃一回,因為他們4月初再次開業了。

澎湖美食、澎湖炸牛排、澎湖丼飯、澎湖嵐山炸牛排》圖01、嵐山熟成多款肉料理組合餐

澎湖|巴適麻辣火鍋好味登場,菜色鮮香美環境精緻舒適

澎湖旅遊旺季正開始,來欣賞、拍攝澎湖花火節、澎湖無人機表演之餘,就是探尋、踩店、嚐澎湖美食餐廳的日子!

今年春末夏初時,在澎科大、馬高附近新開的一家巴適麻辣火鍋,是個具有中國風格的內裝環境、肉品菜類食材實在的火鍋店,整體寬敞舒適;在開幕期間天天客滿,由幾位具有豐富餐飲經驗的男孩們共同開設的新品牌、新店頭,在澎湖尚有雛菊餐桌山禾堂拉麵嵐山炸牛排等幾家。

澎湖美食、澎湖麻辣鍋、巴適麻辣火鍋》圖01、巴適麻辣火鍋單點菜色匯集

澎湖|下午點心銅板價,楊媽媽韭菜盒手工製成無油乾烙粉嫩登場

澎湖旅遊,可別錯過覓食澎湖小吃的時刻,2017年中開的楊媽媽韭菜盒,全手工桿皮、現做現包,全程不用一滴油,以乾烙方式去處理出來一顆飽滿扎實的韭菜盒;採用澎湖在地生產的仙人掌果實,處理過後弄成汁,加到白皙的麵糰,就可以粉嫩登場,形成一塊健康又自然,在點心時刻或是想解饞時,只需要銅板價,就能吃到熱呼呼、皮薄餡多的韭菜盒

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