嘉義|竹崎文峰社區,手編文創、採拾限定龍眼、漫步老街導覽

嘉義竹崎的東北端是文峰村,也在阿里山西北廊道的遊憩範圍內;在村內大多以務農為主,文峰的農特產品,在嘉義地區是知名的採購選擇。

秋末冬初走訪一趟文峰小旅行,瞧一瞧佛手瓜的最大產區和10月產出的限定龍眼,令人刮目一新;走訪檜木、木屐的「水道頭老街」,讓人懷舊動念;手作木屐小玩藝,帶回深刻滿滿的回憶。


|行程|
文峰遊客中心 → 佛手瓜園「參觀」→ 凌雲巖「手編草蚱蜢、享用手路菜」 → 溪心寮龍眼社「手採限定龍眼」→ 水道頭老街「導覽」 → 文峰遊客中心若蘭馨苑「愛玉下午茶、木屐DIY」

文峰傳統產業早期以桃李、桂竹筍、冬筍為主,近年來以種果樹為主,以龍眼、佛手瓜、龍鬚菜、薑…為主。
在山上農園裡,以友善耕作為主,讓蔬果菜類都能平衡共生,達到養成不噴灑農藥、健康無毒的農作物。

▍佛手瓜園參觀

外型像似芭樂的佛手瓜,攀藤遍佈;受到雨水滋潤的佛手瓜,正值盛產時期,採收下來,瓜脆肉嫩的正是料理品味的好時機。

在蔬果園旁,龍鬚菜任意的在山坡上發芽生長,因友善耕作,沒有噴灑農藥,所以嫩葉部分可以直接現採現吃,感覺一下超新鮮的生食沙拉。

▍凌雲巖-手編草蚱蜢、享用手路菜

大坑的凌雲巖,百年古寺,現在所建的寺廟主體已經翻新過,美崙精細,富有閩南式建築的風格,是當地人的信仰中心。
凌雲巖廟前的廣場視野極佳,據在地人說這裡能俯瞰竹崎一帶和嘉南平原,能見度高時,還能眺望台灣海峽;在寺廟周圍則是有不少的健康步道、登山步道,可以想像天氣好時,會有不少人來這裡挑戰著。

手編蚱蜢,來用葉子編織做孩童時期的玩具或是賺取零用錢的完意;用山上可以拿取的檳榔葉來編織,而一根檳榔心一撥開就大約有100多片葉子,真是多頁瓣。

老師教導我們編織蚱蜢,透過檳榔葉翠綠深淺又平滑發亮的色澤,前後的編織出一隻隻活靈活現的公母蚱蜢。

中午用餐時刻,大家放下意猶未盡的蚱蜢,聞香而來,超級豐盛又美味的料理,菜色豐富多樣,份量十足,讓我們大家眼睛和肚子都大快朵頤。

▍溪心寮龍眼社-手採限定龍眼

滿山遍野的龍眼樹,文峰龍眼由日據時代就普遍栽植,又以限定的10月龍眼出名,每一顆龍眼都大的像似荔枝般大小的果實,這裡的龍眼大多供生食,其餘則加工製成龍眼乾。

在這裡還有乾燥龍眼的設備,用龍眼木柴火烘焙龍眼,慢火細培,這種場景都市難見阿。

結實纍纍的龍眼樹,構成村內特殊的人文地景風貌;文峰龍眼,在每年雙十過後是盛產期,就此被稱為十月龍眼,而這時候的十月龍眼香甜多汁又大顆,常有中盤商或是攤販直接來這取貨。

老闆們特別讓我們親身接近山野,看他們用長竹竿絞龍眼的情況,而在時間的壓力下,他們很快速的就集滿一簍簍的龍眼,因為我們不能採果,那就體驗一下當挑夫的感受吧。

▍水道頭老街導覽

水道頭老街位在牛稠溪旁,早年是山區和平地交會處,全長僅有300公尺,而此處曾是最熱鬧得市集所在,老街內幾乎家家都是店家。

一位台灣木屐達人「何榮朝」是在這文峰村水道頭出生,直到15歲後,離家打拼,直到事業有成,返鄉回饋鄉里,文峰村才會有木屐含意的意象,也開立起木屐店面。

望著全長不長的老街,難以想像昔日風華,曾是那麼繁華榮耀的經濟命脈,如今街上冷冷清清,只剩下一家雜貨店似的。

在樸實的雜貨店中,很像時空暫停了回到從前,每樣東西的都令人有種似曾相似,懷舊復古得很。

老街內就是老建築居多,部分住屋已做改建,檜木住宅並不多見,而這間居然是呈現拆除狀態,希望它能好好的撐住。

▍文峰遊客中心-愛玉下午茶、木屐DIY

文峰遊客中心二樓規劃了戶外觀景平台,遊客可以在此眺望阿里山山巒層疊的秀麗景色,還可以在若蘭市集品嘗冰涼愛玉,寬敞而風雅的空間規劃,也讓開闊的視野將四周綠林納入眼底。

喝完愛玉,動手來做台灣名師的手工迷你木屐,材料部分通通都已備妥,我們只要挑選自己喜歡的迷你木屐塊,木屐塊就會覺得你要呈現的木屐款,總共有雙條線款、布片型款,最後的成像會是不一樣的。

指導老師說,製做這款迷你木屐不能隨便,這所有的製作方式與過程,都是根據台灣名師手作木屐來做的,一點失誤就會影響結果,所以她很慎重且細心的示範與指導。

做好的木屐,會是左右比例正確,也是符合人體工學的,就算是小吊飾也是要依照正規模式來作。

漫步阿里山,行走嘉義166縣道阿里山西北廊道系統的重要入口站「文峰」,置身於雲霧繚繞的山林中,宛如踏入仙境一般,在這幾處綠意盎然的環境中和解說下,體驗難得的鄉村生活、了解在地的文化特色,享受道地的鄉土樂趣。

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|INFO|
阿里山 新印象|粉絲團官網

  • 文峰遊客中心
    地址:604 嘉義縣竹崎鄉文峯村溪州仔22號
    電話:05-2617212
    營業時間:09:00~17:00
  • 凌雲巖
    地址:604 嘉義縣竹崎鄉文峯村
    電話:05-2566580

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