澎湖|讚哥麵攤燒肉飯,香Q飯菜美味飽食

位於澎湖古蹟城隍廟(媽宮城隍廟)對面的讚哥燒肉飯,
在澎湖可以說是無人不知無人不曉的知名老店(民國50年原創至今)。

而我也不知道也來吃過幾回了,
只是今年來吃遇上出遊與用餐紀(印)錄(象)的第一次經驗,希望也是最後一次經驗啦。

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讚哥麵攤、燒肉飯(洪元讚燒肉飯)|官網
地址:880 澎湖縣馬公市光明路20號(澎湖古蹟城隍廟對面)
電話:06-9276391
營業時間:09:00-22:00
※ 現金結帳 ※

讚哥所在位置,近中正路,也是熱門觀光區一帶,城隍廟對面一排的店家,比較正中間的是讚哥,左邊是城隍廟前燒肉飯,右邊是一鴻排骨飯。

在非熱門時間來,車輛算是很好停(開車的對面有小型停車場)。

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入門後,餐館的一角,較平移近人的餐館似乎都會備有電視,而我也很愛吃飯配電視XD

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選做好位置,點餐吧,一旁的店頭出餐口還有滷味小菜可以點。
看牆面上有點像貼膏藥的價目表和菜單,就知道回不去啦~~~~~~

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各點一碗飯、一碗湯,就足以飽食一餐;印象之前有吃過幾種雙拼,吃過都是好撐阿XD
非熱門時間用餐,上菜就是快!

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貢丸湯,芹菜和蔬菜都給得比在台灣本島多數麵攤多上許多。

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蚵仔湯,肥美的蚵仔配上薑絲、酸菜,淡淡的薑絲味與蚵仔海鮮的清甜,熱熱喝暖暖的。

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當這碗控肉飯上桌時,有種頓時很想跟友人交換來吃XD
那肉看起來就是很ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的、Q彈Q彈軟嫩軟嫩的阿…

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店內招牌?!
燒肉飯,幾片肉排鋪快半碗去,吃得到肉的甜與醬味。
燒肉排也跟台灣本島不太一樣,帶有厚度和微微的嚼勁,不油不膩的。

飯類週邊的主菜配菜也都很對味,配上花東富里米,整個就是濕潤、軟、彈Q,整碗感覺都是精華。
(我愛富里米和池上米,只要有去這兩個地方,都是要抱個一兩包回家的)

據說店裡所有的醬料全由老闆親自調製而成的,另外還有特製的菜脯醬、干貝醬,吃飽、吃巧、吃氣味…

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店內桌上都會擺上菜脯醬、干貝醬,讓客人自行添加入飯,一起配。
這個就特製的菜脯醬,可以的話(不怕辣的),可以加上一匙來下飯,更夠味XD

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讚哥麵攤、燒肉飯,飯麵都有,菜色也多樣,吃飽、吃巧、祭祭五臟六廟,絕對是不錯的選擇。

另外記錄的是,就是一開頭說的~餐紀(印)錄(象)的第一次經驗,希望也是最後一次經驗。
那就是,飯菜上桌沒多久,隔壁就火災了 =”=
讓我們頓時有種是要走還是要繼續吃的感覺,哈哈哈….
只是我們當時都還蠻冷靜的,想說可能是說說而已,沒想到是真的!
而這裡建築物的關係,所以店家們都很擔心會延燒,除了先通報消防局之外,也讓我們先移至隔壁。

最後,因為等不到消防隊的來,有人終於拿起桌椅破壞起隔壁店家的玻璃門了,
我真的是覺得那個人很猛也很敢,畢竟起火點是在廚房… 看那火苗燃燒,幸虧是小火,
很快就被在地人當機立斷的救火了。

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/INFO 讚哥麵攤、燒肉飯(洪元讚燒肉飯)|官網
地址:880 澎湖縣馬公市光明路20號(澎湖古蹟城隍廟對面)
電話:06-9276391
營業時間:09:00-22:00
※ 現金結帳 ※


分店資訊:
桃園中埔直營便當店:桃園市桃園區中埔一街340號、電話:03-3021611
桃園南上直營便當店:桃園市南上路76號 (上南崁)、電話: 03-3112220
桃園南崁直營便當店:桃園市蘆竹區忠孝西路169巷25號、電話:03-3214828

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