網購|諾亞半熟蛋糕,芋泥乳酪母親節花漾限定版與巧克力融心乳酪蛋糕,一次享用融化

諾亞半熟蛋糕,買過吃過一次,近期讓我再度回購的誘人蛋糕,就是這個爆餡芋泥乳酪
看看這照片,既精緻又美麗,好美啊~
重點是,是芋泥耶… 我的愛

所以腦波和理智線頓時都弱掉了、斷掉了 XD…

諾亞半熟蛋糕-芋泥乳酪(圖取/諾亞半熟蛋糕專門店


撇開又要被念的狀態下,我又去訂購了XD

因為已經購買過一次了,很熟練的,在諾亞半熟蛋糕粉絲頁上直接私訊訂購了兩款蛋糕>>
爆餡芋泥乳酪母親節花漾限定版和濃郁苦甜的比利時巧克力融心乳酪蛋糕
(´◔∀◔`哈,名稱好長好繞口啊)

因為蛋糕因素,所以諾亞半熟蛋糕都是採用黑貓的冷藏和冷凍運用方式,確保蛋糕送到手時,還是好好的。
芋泥乳酪蛋糕是冷凍保存、巧克力融心乳酪蛋糕是冷藏保存,要稍微注意一下。

到貨時,看到這個熟悉的盒子,還是覺得很有趣,直接就是諾亞方舟航向各地啊,
上面的小圖示,似乎是表達他們家所採用的各個原物料的來源。

諾亞半熟蛋糕01.JPG

蛋糕都是直接用鬆緊帶束著的,沒有多餘的膠帶和什麼包裝。也算是種為環保淨點心力吧~

鬆緊帶上再別上該蛋糕的介紹、熱量、成分、期限…等等介紹

諾亞半熟蛋糕-芋泥乳酪05.JPG

諾亞半熟蛋糕-芋泥乳酪06.JPG

到貨後,其實最期待的就是這個…芋泥乳酪蛋糕
實在是很迫不及待的想看看實品,開箱啦~

驚呼~好美的芋泥花喔
還有一個想法是,好小一個,似乎有比融心蛋糕再小一點的感覺,兩款蛋糕其實差不多都是6吋的。
可能是因為芋泥成本比較高,且做這個也比較費時費心費力吧。

諾亞半熟蛋糕-芋泥乳酪01.JPG

細部看看這芋泥,美的哩

上方是手工芋泥,白色部分原本以為是鮮奶油(我不喜歡這個),
後來才知道這是生乳cream,感覺真精緻用心。

諾亞半熟蛋糕-芋泥乳酪02.JPG

利用假日下午空閒時刻,切一小塊來配茶享用~
這蛋糕體是他們獨家的日式乳酪蛋糕,中間是鮮奶芋泥餡…

吃了幾口後,發現那個鮮奶芋泥餡居然還吃得到芋頭顆粒哩,還不少的說。
那乳酪蛋糕口感又跟融心蛋糕的乳酪蛋糕感覺不一樣了,這半熟款的會比較有紮實感。
吃起來比較會有再吃蛋糕的感覺啦XD

諾亞半熟蛋糕-芋泥乳酪04.JPG

比利時巧克力融心乳酪蛋糕

上層是濃郁苦甜的比利時巧克力,似乎在退冰,所以巧克力冒汗了(`・∀・)

諾亞半熟蛋糕-巧克力融心乳酪01.JPG

稍微退冰後,直接剖開,就可以看到爆漿的乳酪了…
我是趁從冰箱拿出來還沒退冰很久,就直接切了,因為我吃看看微爆的蛋糕

諾亞半熟蛋糕-巧克力融心乳酪02.JPG

諾亞半熟蛋糕下重本囉,上層的巧克力,塗滿厚厚一層,
吃起來真的很濃郁又苦甜(苦味會比較重些)

微微融化的乳酪與巧克力,組合成一個奇妙的口感,微酸微甜微苦的…

微微融化的蛋糕也會較濕潤,如果喜歡吃更濕潤的,可以讓蛋糕退冰久一點,
這樣切開時,真的要小心,這可會融到流滿盤喔,可別浪費這美味囉。

諾亞半熟蛋糕-巧克力融心乳酪03.JPG

買過、吃過兩次諾亞半熟蛋糕
主力商品是半熟蛋糕和乳酪蛋糕,會依季節和議題做變化,讓這兩款蛋糕更加有變化性。

各有各的美妙感,買來當節日蛋糕或活動蛋糕,既美味也夠有質感。
有興趣的,就請洽店家囉~

諾亞半熟蛋糕專門店 
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諾亞半熟蛋糕-芋泥乳酪03.JPG


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