澳門|路環漢記手打咖啡,徒手轉出濃郁有故事

徒手「400轉」的手打咖啡,用柴火煮水來泡原始懷舊咖啡。
遠離澳門的時尚、光鮮、亮麗,來到路環的偏僻小漁村,吃懷舊的古早味。

澳門美食-路環漢記手打咖啡12


漢記手打咖啡
地址:澳門路環市區荔枝碗村S-26 (背對路環安德魯蛋撻店往左轉)
電話:853-2888-2310
營業時間:07:00-18:00(週三公休)


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搭乘公車,來到路環圓環,周圍有公車站牌、安德魯蛋撻餅店、安德魯咖啡店。

澳門市區、離島地區巴士資訊網(←請點)
澳門半島上搭公車往返一律3.2元,
往離島氹仔是為4.2元、往路環是5元、往黑沙海灘是6.4元、往澳門機場為4.2元。
乘客須自備零錢,不找零的。
(港幣、澳門幣、人民幣適用)

遠離這塊熱鬧區域,在往前走,彷彿瞬間走入另一個寂靜的國度,這裡就是澳門最南端的小漁村。

路環漁村

(路環向北延至舊渡輪碼頭和廢樓區(荔枝碗))
往右走,經過「二聖宮」再繼續走,街底就是路環的碼頭和海關,這裡與大陸廣東省橫琴島距離很近。

路環碼頭

而碼頭周邊的幾家漁貨店都有在曬魚乾和賣魚乾魚貨的。

路環碼頭魚乾販賣

我們的目標是「漢記手打咖啡」,繼續沿著坡道向上走,約莫20分鐘,
「漢記手打咖啡」便會出現在眼前,此處時常滿座。

澳門美食-路環漢記手打咖啡02

荔枝碗馬路起,就是一段不平的上坡路啦,此刻真的好想叫台車啊 =”=

澳門美食-路環漢記手打咖啡03

沿海都是廢棄的船廠,一間一間彼此相連,廢棄木頭和駁船的出入口依稀看得清楚。
不難看出這繁華錦榮漁港的澳門,船廠發展曾經興旺,但時空背景的轉換下,僅剩著半廢棄的船廠空間。

澳門美食-路環漢記手打咖啡04

澳門美食-路環漢記手打咖啡05

走過許久,清幽的山坡路,安靜的令人有些擔憂,是否走錯了呢?
別擔心,走下去就對了…

澳門美食-路環漢記手打咖啡06

用木柱、鐵皮結構撐住整區座位空間,客人就坐在半露天的位置上,
點盤公仔麵、三文治、咖啡品嘗,小憩一下。

澳門美食-路環漢記手打咖啡01

簡陋的廢棄鐵皮屋工廠,弄了幾張木桌椅,為了美食,完全沒人會介意裝潢,
找到位子就坐下了吧。

澳門美食-路環漢記手打咖啡07

澳門美食-路環漢記手打咖啡08

柴火灶爐就在廚房旁,整齊劃一的瓶瓶罐罐容器,還可見已經打好的咖啡,放置在咖啡罐內存放著。

澳門美食-路環漢記手打咖啡18

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「漢記手打咖啡」菜單,有飲品、出前一丁、米粉、麵包多士、小食類。
價格約在$13-$28。

澳門美食-路環漢記手打咖啡10-菜單

澳門美食-路環漢記手打咖啡11-菜單

除了手打咖啡外,這裡的公仔麵也是澳門饕客、陸客最愛的澳門風味。
濃厚的淡褐色冰或熱咖啡,上層奶泡稠度如同花生醬般綿密、香醇

澳門美食-路環漢記手打咖啡12

這裡的咖啡,糖度都是固定的哦,別說要點無糖的!
這是用三合一即沖咖啡粉下去打發後,再沖泡起來的咖啡,上層還會浮有手打後的咖啡油脂。

澳門美食-路環漢記手打咖啡13

來港澳,一定要吃到公仔麵,也就是台灣的泡麵啦!
只不過在港澳吃的公仔麵,感覺就是不一樣XD

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澳門美食-路環漢記手打咖啡16

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豬扒多士,豬肉不乾柴,烘烤得香脆的多士。

澳門美食-路環漢記手打咖啡14

外帶的芝士餐蛋多士,雖然隔了幾小時後再吃,依舊好吃!
多士(吐司) 外層烘烤得非常香脆,雖然有悶住所以微濕,可是卻不失美味。
簡單的組合,吃起來不簡單的一猶未盡。

澳門美食-路環漢記手打咖啡20

這日邊享用公仔麵、芝士腿蛋多、手打咖啡,邊與路客聊天…
聊著他們愛吃這家的飲食,常常三五個姐妹就相約從大陸過去聚餐聊天…
聊著台灣哪裡好玩好吃、推薦我們可以再去澳門哪裡吃…等等

在離開時,看到在廚房煮食的老闆,
靠著「手打咖啡」復健的技巧,老闆現在勤而不退、不廢,依舊在這賴以為生的店頭忙碌著。

澳門美食-路環漢記手打咖啡19

在這好古早味、單樸的地方,與市區的澳門繁盛紙醉金迷相比,這家店顯得更加特別又有故事。

澳門美食-路環漢記手打咖啡21


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|INFO|
漢記手打咖啡
地址:澳門路環市區荔枝碗村S-26 (背對路環安德魯蛋撻店往左轉)
電話:853-2888-2310
營業時間:07:00-18:00(週三公休)

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(๑´ڡ`๑) 貼心 Tip (๑´ڡ`๑)
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★ 每個人旅遊心情、飲食習慣的不同,人事物的不同,所反應出來的感受,就會有所不同 ★
★ 店家菜單、菜色、環境與服務人員態度,依各家業者當日可能會有所點差異 ★

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