高雄|樂滷味,店家親切且擁有室內冷氣房座位區的滷味攤

滷味對我來說,一向是最好打發一頓餐的餐點之一。
因為食材只要新鮮燙熟,即可快速外帶,而且有些滷味攤的菜色還相當多樣化。

只是有時候曾幻想,好像沒有特別看到滷味攤,是設有店面和室內座位區的店家!

樂滷味01


樂滷味|粉絲團(於106/02/06 歇業)
地址:830 高雄市鳳山區三誠路5號(近五甲三路,隔壁是嚕娜咖啡Runa cafe’s)
電話:07-8319777
營業時間:16:00-23:00(不定期公休)

樂滷味,居然有人想到這樣經營滷味攤的!
這是家新開沒多久的店家,位近在三誠路與五甲三路交叉路口,因地緣、人的關係,
這家一新開業沒多久,我就稍微有注意一下,這樣亮色的鐵皮屋,怎能經過時沒被閃一下呢!
何況隔壁還是我想要嘗試去買來喝的嚕娜咖啡XD

樂滷味02

這家滷味就我常去的幾家攤販來說,菜色選擇上,還算多,重點是青菜選擇也是很多樣。

一些肉類、火鍋餡料、豆腐豆乾類的部分…,都是擺放在店頭的冷藏冰櫃內,需自行推開冰櫃,自行夾取,
有時候老闆母女也會幫夾。

樂滷味03

而主食的部分,有冬粉、意麵、蒸煮麵、王子麵等…

樂滷味04

菜色價位,除了直接問老闆母女,
在顯眼的鐵皮攤左上,也有用可愛的字體列寫著,而在右邊是蔬菜類的菜色價位部分。
(在點餐的同時,老闆母女也會從裡頭拿出他們自行烹煮的茶飲,冰冰涼涼的讓客人解渴一下。)

樂滷味05

樂滷味06

既然可以點了直接在店內享用,就不要製造垃圾回家XD
點完直接到後方室內找位置坐…

樂滷味07

室內不大也不小,至少坐起來不會顯得擁擠。
進門的左右兩邊則是「樂滷味」的餐點價格,還有特製滷汁、醬汁在販售。

樂滷味10

亦可看到他們洗菜、洗手都是使用濾過的水來沖洗,依衛生、清潔度來說,就感覺讓人安心不少。

樂滷味11

進入室內,蠻讓人眼亮的,就是這面碗牆和手掌壓痕牆了,太有故事和意義的感覺了。

樂滷味08

樂滷味09

室內桌,居然還有一張是裁縫桌改製的。

樂滷味12

在店內食用的話,就請自助式的拿取要用的筷子湯匙,一旁還有店家自己熬煮的冰涼茶飲。
茶飲出的不一定,就看當天煮的是什麼,像我吃了兩回,喝到的茶飲都不同XD

樂滷味

滷味上桌前,小老闆還特別上了醬汁與辣醬,他說這些都是媽媽自己熬製的,
都是天然食材製,不添加其它有的沒的。

照片內前面的是辣醬,真的是十足的辣勁!
我頂多會沾點吃小辣,而這裡的辣醬卻是辣翻了=”=(不太有麻的感覺,真的是辣辣辣!)
而後面的是用水果熬製的醬汁,沾起來口味蠻鮮的,別處沒有這樣搭過,吃起來甜甜清爽的醬汁。

樂滷味

這裡點了主食,都是會跟滷味分開,還灑上中小量的蔥花…
這還是我有請小老闆蔥花加少量的情況,這樣正常的量,應該會是超多的!(老闆會是先詢問一下)
感覺就像是去麵攤,只是點了碗泡麵、意麵、冬粉,切了切料來配的感覺XD

樂滷味

這滷汁,是用養生中藥材加上大骨去熬煮的,喝起來不油膩,感覺上有一點甘甜回味樣。

樂滷味

而其他滷味配菜,則是燙起來陳盤,算是未調味、未加什麼蒜、沙茶醬之類的,
本來食材的原味,再加上養生中藥材加上大骨去熬煮的滷汁…其實這樣原味真的就很好吃了!

我不喜歡外面很多滷味攤,滷味裝袋後,還要加一堆的調味醬…
我通常都是請店家燙熟什麼都不要加,然後帶回家自己裝盤吃;有店面、有室內座位區,這樣實在好極了。

底下就是吃過一兩回的菜色,蔬菜類就是燙熟上桌,還保留微微的脆口,
可以選擇要不要沾醬,我是覺得這樣就很美味好吃了。

樂滷味

樂滷味

豆腐、豆干類的,都蠻入味的。

樂滷味

樂滷味

樂滷味

樂滷味

這樣點過兩回,都沒有超過$200($150以內、$200以內),而且一人吃和兩人吃,我們都覺得很飽。

這似乎就跟點的菜色有關了,但就他們菜單顯示來說,跟一些滷味攤比,價格較親人點,
而老闆媽媽很親人,像似鄰居般的親切招呼,小老闆也很客氣…總覺得多了點人情味吧。
重點是菜色選擇多樣,還有室內冷氣區XD,會讓我來到這一帶時,用餐時間會想多來這裡解決一頓的。

樂滷味

/INFO 樂滷味|粉絲團(於106/02/06 歇業)
地址:830 高雄市鳳山區三誠路5號(近五甲三路,隔壁是嚕娜咖啡Runa cafe’s)
電話:07-8319777
營業時間:16:00-23:00

★ 文章是撰寫自己當下的感受
★ 每個人旅遊心情、飲食習慣的不同,人事物的不同,所反應出來的感受,就會有所不同
★ 店家菜單、菜色、售價、環境與服務人員態度,依業者當日可能會有點差異
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