台南|犬首燒點心,法鬥造型雞豆糕紅豆餅可愛有料

犬首燒,一款造型可愛的雞蛋糕、紅豆餅;來到台南市區一日輕旅行,在地友人帶著我們走幾家流行夯店、小吃,這家犬首燒就是路邊隨手可買的點心甜點。

從台南總店發跡,夯到全省,今年初分店開到了台中、台北,4月底也在高雄開幕了。

台南美食、高雄美食、犬首燒01


台南美食、下午茶 犬首燒|粉絲團
地址:700 台南市中西區民族路二段407號(鄰近西門圓環)
電話:0976-610569
營業時間:11:30~18:30(週一公休)

高雄美食、下午茶 犬首燒|粉絲團
地址:807 高雄市三民區建工路485號(鄰近家樂福便利購店、高雄應用科技大學)
電話:0960-086348
營業時間:11:00~售完為止

台南發跡的犬首燒,從小攤子進化成為店面,乾淨度與便利性也在升級。
店面鄰近西門圓環,我們一行人騎乘著在小南天輕旅租借的電單車,來趟慢甜小旅行,經過在地人說很可愛又很夯的犬首燒,趁著人潮沒有很誇張,大夥就分別入店購買小點心啦。

店面清爽、淺色系簡單的裝潢,輕裝潢的櫃台圍繞著烤爐,檯上擺著大小材質不同的可愛法鬥公仔,看了不經讓人會心一笑。

全開放式的整排特製犬首燒的烤爐模具,感覺就是壯觀又可愛,好多好多的法鬥犬頭XD。
而全開放式的模具檯子高度,大約是成人身高的一半,約在腰下,如果有帶小朋友來購買的話,要注意一下小朋友的好奇心哦!

點餐部分,直接走入店面裡,會有單子可以填或是直接跟服務人員講就可以了,有烤好的現貨,就幾乎不需要等,買了就可以拍照打卡了XD。

▍犬首燒口味

犬首燒口味目前固定有5款,紅豆、地瓜、花生、卡士達、抹茶麻糬,除了抹茶麻糬40元,其它口味都是35元,其他口味也可以添加麻糬,只要再加5元即可。

整排的模具爐子,雖然可以一次烤很多隻,但犬首燒算是蠻有份量和厚度的一款雞蛋糕、紅豆餅,所以會稍微烤久一點,再加上這麼可愛、這麼受歡迎,如果可行,會建議先電聯訂購吧。

除了食物本身可愛之外,一隻隻的犬首燒還一一裝袋,再穿過麻繩當把手,一整個環保又很文青風格。
拿到手的朋友們,沒有一個不拿起來拍照合影的。

別小看這一份犬首燒,份量十足的單一個提袋拿起來也是很沉著;Cherry我還不只買了一份,幸好習慣性隨身都會有購物袋可以裝。
第一次到訪,意思意思的各種口味各買一個,分別掉在我們在小南天輕旅租借的電單車;後來陸續再上台南,不是騎乘電單車時,就買了更多回高雄了XD。

整個用料實在、內餡很滿,吃起來部會有空虛內容物的感覺;扎實又有料的,口味有5款(紅豆、地瓜、花生、卡士達、抹茶麻糬),蛋糕體本身略帶點鹹味,吃起來不會讓人覺得乾渴,內餡部分也不會太甜。

雖然拿回高雄,已經冷掉了,再拿起來會呈現塌軟現象,但也不會影響太多風格,一樣是很好吃;喜歡吃溫熱的,其實也可以再用烤箱烘烤一下;這一顆可愛的犬首燒,吃一個當早餐或是下午茶,份量就很足矣。

而它的主要訴求並非是脆皮款式的雞蛋糕、紅豆餅,據友人告知犬首燒他們家的麵粉是有調配過的,是無麩質麵粉,所以對麥過敏者可食用,就食材面來說,店家真的是很用心。

▍犬首燒分店資訊、優惠活動

在今年快速展店到台中、台北之後,最近4月底也在高雄建工路上開起來了…
之後想要購買的話,就可以不需要迢迢地跑去台南啦。

高雄分店近期剛開幕,強烈建議先電聯訂購,不然真的會在現場排到起肖和浪費時間的!

  • 台北分店|105 台北市松山區南京東路五段66巷25號、 0972-818867、11:30~20:00(週日到18:30)
  • 台中分店|404 台中市北區一中街118號、0908-884567、13:30~21:00(周六日12:30開始、週一公休)
  • 高雄分店,粉絲團按讚+打卡+分享,3顆折5元、5顆折15元。

|INFO|

台南美食、下午茶 犬首燒|粉絲團
地址:700 台南市中西區民族路二段407號(鄰近家樂福便利購店)
電話:0976-610569
營業時間:11:30~18:30(週一公休)

高雄美食、下午茶 犬首燒|粉絲團
地址:807 高雄市三民區建工路485號(鄰近家樂福便利購店、高雄應用科技大學)
電話:0960-086348
營業時間:11:00~售完為止


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