嘉義|六青農夫生態之旅,青年返鄉友善耕作護生態環境

農業,總是讓人想到揮汗如雨的農夫,粒粒皆辛苦的低頭彎腰苦幹畫面。
近年來,台灣越來越多農業村落後輩、新生代青年,選擇離開原本安逸舒適的生活,返鄉務農,而人力老化與農業的低收入是台灣農村普遍會面臨到的困境,青農返鄉,一定要想清楚!

嘉義六青,這個目前是嘉義區域聚集一群捍衛土地,堅持不施化肥,不噴灑農藥,提供安全、健康的有機蔬果給消費者的在地友善耕作小農,藉由難得的機會,跟著偏愛趣旅行的認識青農、農夫體驗旅程一起出發吧。

嘉義六青生態之旅

嘉義|仁壽森鐵舊時,手作Q彈美食、遊走綠意森鐵古道

阿里山西北廊道竹崎鄉仁壽村,平均海拔約在1000公尺,在村落內分佈了不少知名的打卡點,例如水社寮車站交力坪車站森林鐵道、出水坑、阿里山小火車…等族繁不及備載。

森鐵中的交力坪、水社寮是阿里山登山鐵路必經之地,而交力坪車站為上下列車交會處,故不少人會來阿里山森鐵尋蹤;仁壽地勢高,蜿蜒的山區,還保留不少的古道和擁有不少的自然人文景觀,很適合安排趟觀賞山林、眺望景觀、健行養生的組合遊程。

嘉義|中埔立岱有機農園,自產自銷當季好蔬果

車輛彎進巷弄,一處在各棟透天厝裡頭,別有洞天的區域,一間間偌白細膩的網溫室,就是立岱有機農園。已在地經營好幾個年頭,在人聲鼎沸、繁雜熱鬧的嘉義市場,有這麼一個以「健康飲食」為目標,堅持有機友善耕作的蔬菜攤。

近兩三年兄弟陸續返鄉,同心協助與傳承父母親的理念,一起為家、為「立岱」這個品牌打拼奮鬥。

嘉義|竹崎阿舍農園,來去友善耕作的田園採果樂活

位在嘉義竹崎鄉間山區的阿舍農園,是嘉義六青、提倡友善耕作之一。
這個阿舍農園為什麼要叫做阿舍農園,是因為農場主人邱春誠,自稱為「邱ㄚ舍」,所以農場就順理成章的就叫做「阿舍果園」囉;來去山間,讓阿舍開著農場法拉利車載著我們來去採果,沉浸在植被成林、蔥綠茂盛裡。