澎湖|馬公菜園挖生蚵,來手作文創藝術,漫步村落海濱

菜園社區,在澎湖馬公市的內灣地區,位在興仁水庫雙湖園附近,是一個典型的傳統漁村,是澎湖養殖牡蠣的生產重區之一。

這裡不是熱門的澎湖觀光景點,但卻是會來吃吃到飽BBQ的地方之一;這裡也是澎湖著名的賞鳥、溼地景點,在路過這裡可以看到牡蠣殼堆積的幾座山丘和12生肖中的龍、牛、雞、虎藝術,這些都是菜園社區結合廢棄牡蠣殼製作而成的裝置藝術。

近年來,在社區營造下,運用廢棄牡蠣殼、海漂物、魚鱗片做成裝置藝術和飾品,並推出不同認識菜園和DIY的遊程,能讓更多人多加認識當地。

澎湖馬公菜園、魚鱗花01


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菜園社區以活動中心為基地,提供在地村民作業和遊客休憩,在週邊有菜園的信仰中心廟宇「東安宮」、海上牧場、牡蠣殼大型裝置藝術、裝置藝術牆、3D立體圖區、菜園溼地、雙湖園、菜園腳踏車道…等景點,這些都可以去慢步菜園或是請社區導覽員。

我們行程走到菜園社區,安排的是來享受中午的風味餐,提前告知大概會到的時間,社區的人就會處理好。

來澎湖就是要吃簡單的麵線湯,配上新鮮的海味(魚和牡蠣),就是一道難忘的風味料理、家鄉味。
而且看這豐富滿滿的鮮蚵,像似不計成本的放,感覺就是過癮。

我們一行人在用餐,社區裡的大哥大姐們也沒閒著,他們把蒸好的牡蠣和生牡蠣一簍一簍的放在活動中心室內,在一旁邊工作著,還很逗趣的跟我們說今天老大不在,我們想吃的話,可以過去無限量的吃XD,這也是另類的親切又溫暖的人情味啊。

吃飽喝足後,我們就先在活動中心裡躲太陽、休息睡個午覺,如果想要跟著大哥大姐們體驗挖蚵,他們也會不吝嗇的提供道具和指導我們怎麼挖蚵哦。

▍DIY體驗-魚鱗花、彩繪小管

片片魚瑰心,一片片如雪花般的魚麟,轉化成一朵朵綻放永不凋謝的花朵;魚鱗是盛開的玫瑰,牡蠣殼是守護玫瑰的基底。

吃飽喝足後,就是在社區活動中心裡進行魚鱗花DIY活動,參加者每人都會發一包材料包,也是剛好會做成一朵玫瑰花的份量。

除了玫瑰花莖是已經包裹上綠色貼布的鐵絲線,其它都是海洋生物(魚鱗、牡蠣殼)廢棄物。
這些魚鱗都是村民花了至少兩週左右的時間,又洗又陰乾的一直處理過,才能這樣沒有腥味,又能這樣純白。

在社區媽媽的指導下,一一說明與教導我們黏貼出自己的那一朵玫瑰花。

  1. 先取第一片,拿取小片的魚鱗,用熱熔膠槍擠出熱熔膠,把第一片魚鱗片和鐵絲黏在一起。
  2. 再依序拿取另外一片來黏貼,魚鱗片大小順序由小片往大片黏。
  3. 一開始都是順著魚鱗片的曲線往內凹。
  4. 再適當的時候,將大片的魚鱗片反過來黏貼,再把黏好的魚鱗片順一順,這樣才會有花盛開的感覺。
  5. 最後底部的地方,用綠色紙膠修飾一下。

魚鱗片花也可以不需要用鐵絲,做成裸花,只是有鐵絲支撐著,會比較好上手、比較好做成型。

做好的玫瑰花,再插入牡蠣殼,確定好位子和花朵高度後,多餘的鐵絲就直接折入牡蠣殼的凹處,再用熱熔膠槍擠出大量的熱熔膠,把牡蠣殼背後凹處和多餘的鐵絲直接用熱熔膠封死,這樣就成就了一朵可以站立的玫瑰花了。
((這個會越做越上癮耶,好想多來幾朵啊…

玫瑰花基底的牡蠣殼,如果嫌白或是單調,村民還有收集各式螺類的空殼,可以拿來黏貼裝飾。

而純白透色的魚鱗片花,可以利用各色廣告顏料,塗抹上色。
菜園活動中心準備的色彩有這些,猜猜Cherry我選了哪一色呢~

其實看到這麼多色彩,Cherry我就更想多做幾朵,將這些變成魚鱗片花束的,反正現在很流行乾燥花、不凋花之類的阿,拿出這個魚鱗片花,是不是更不同、更有創意了。

還可以運用暈開的方式來渲染上色,這些純白透色的魚鱗片,都很好上色的哦,所以一開始下手就要想好設計。

利用港邊撿拾到的海漂物(例如浮標),村民都已將這些清洗與處理乾淨,還特別設計組裝或是用機器鑽孔切割過後,讓來玩的旅人們可以直接加上創意和心意,自己彩繪、黏貼創作屬於自己的海洋生物,做為旅程的紀念品,這樣也很有故事和意義。

▍菜園社區導覽-漫步菜園、12生肖蚵殼藝術、3D彩繪圖區

完成魚鱗片花DIY,時間也來到下午了,在秋末冬初的午後悠閒時光,來趟菜園社區慢步遊,感覺也挺愜意、放鬆的。

我們的路線從社區活動中心、東安宮 → 12生肖(牡蠣殼大型裝置藝術) → 牡蠣殼裝置藝術牆 → 3D立體圖區 → 菜園溼地 → 菜園腳踏車道。

臨近活動中心的是龍的大型裝置藝術,遠望絕對想不出這些都是用廢棄的牡蠣殼上色組成的,而說是12生肖,實際上只有龍、虎、雞、牛,而這些決定擺放哪些生肖和方位,這些都是社區居民請示過神明後,才成立的。

廢棄的蚵殼,經過清洗、曝曬來美化社區,進而創作出栩栩如生的生肖藝術作品。

透過在地取材再利用,還有創意,牡蠣殼也能變成大型裝置藝術。
這面牡蠣牆,透過夕陽光照射,微風吹拂鈴鈴作響,彷彿一個大自然創作的光線音樂會就地而生,舒服極了。

走爬上由菜園社區唯一的制高點「龜山」,部份路面被倒置滿滿的牡蠣殼,把牡蠣殼弄碎當作肥料來處理鋪遍部份山邊。
在制高點「龜山」可遠眺180度海景、菜園養殖園區、海洋牧場,能見度高時,還可以看到澎湖內灣週邊的地形風貌。

走上來「龜山」制高點,就屬這隻菜園金牛視野最好了,這裡也有幾座涼亭,看海景吹風都很悠哉。

走過幾座腥臭味較重的牡蠣殼山,來到了廢棄魚塭,在2015年底~2016年初這裡大變身為3D彩繪圖區,在這以3D繪畫技術,彩繪出恐龍、鯊魚、美人魚、衝浪板等立體畫作,並矗立「LOVE」意象牆,營造出菜園新意象。

而3D彩繪色彩會隨著季節、光線、時間的不同,增添不同的氣氛與立體感;在不同時刻,也是有不少學生、在地居民、遊客來這裡散步、拍照、合影。

只是稍微可惜的是作品部份週邊都沒有解說牌,如果有的話,就能讓更多人知道創作的故事與意義。

在一旁的延伸自行車道,六百公尺長的菜園自行車道就建置在海堤與廢棄魚塭之間;在這條車道上,一邊可以欣賞雙湖園、潮間帶濕地、興仁水庫,一邊可以欣賞蚵架與落日餘暉的美景。

在水庫與濕地這裡,一年四季吸引不同過境的水鳥前來停棲,因此也是澎湖知名的賞鳥地點。
同時這條自行車道,也提供在地居民和賞鳥人的便捷交通道路,這裡持續往前行,是可以走到興仁社區的7-11,只是在東北季風強盛時期,為了安全起見,可別走這條。

|秋冬遊澎湖,不熱更樂.體驗遊程|
106/09/23~11/19(體驗遊程基本會到107年三月,可洽體驗 ∞ 澎湖的粉絲團報名)
菜園社區.極鮮蚵巧藝|報名網址

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  • 漁人旅嘗鮮,菜園社區介紹 ←→ 魚鱗花手作 ←→ 享用風味餐 ←→ 漫步菜園

※ 可能會依當天上下午時間,做行程調整 ※

來澎湖參加菜園社區的活動,用步行走村落,藉由導覽員的說明與陪伴,更能認識菜園社區,體會養蚵人的辛勞,而用隨手可得的海漂物、港邊素材,做出屬於自己的海漂紀念品,讓這趟澎湖旅遊、旅行更加有意義。

|INFO|
澎湖馬公 菜園社區 菜園牡蠣文化園區|粉絲團
地址:880 澎湖縣馬公市菜園里
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